準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 ：一塊 大蔥 ：一根 輔料 味精 ：適量鹽 ：適量油 ：適量 具體步驟1. 先把豆腐切成一釐米左右小塊，大蔥切成蔥花。2. 鍋內上油，油溫不要在熱，放入豆腐，火用溫火。3. 等到豆腐表面結上一層黃黃的嘎的時候，放入蔥、鹽、味精！4. 這時在翻炒一會兒，出來蔥香味，OK!
