準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料細面或掛麵 :適量蔥 :適量 輔料鹽 :適量糖 :適量生抽 :適量老抽 :適量麻油 :適量 色拉油 :適量 具體步驟1. 蔥白切末,蔥尾切一寸長的段備用2. 兩勺色拉油燒熱,蔥白煸出香味至金黃色,下蔥段炒,放生抽一勺,老抽半勺,鹽小半勺,糖一小勺,翻炒。關火備用。3. 另起鍋,燒水下面,面熟後澆上剛調好的蔥油汁,滴上幾滴麻油。香噴噴的蔥油拌麵OK了,開吃!