準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 芹菜 :300 木耳 :20 豬肉 :50 輔料油 :適量生抽 :適量 花椒 :適量蔥 :一顆個鹽 :適量蒜 :2顆 具體步驟 1.新鮮的芹菜,摘葉去根,清洗乾淨切段備用。 2.木耳用溫水提前泡發。清洗乾淨改刀成小塊,備用 3.蔥蒜切碎,肉切成絲 4.鍋中放油,放花椒爆出香味,放肉絲炒至變色。 5.放蔥和蒜生抽翻炒片刻, 6.放木耳和芹菜繼續翻炒至芹菜斷生,放鹽,即可出鍋。