準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麵粉 :500 豬肉 :250 白菜 :適量蔥 :適量 輔料 醬油 :適量十三香 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將面加溫水和好,包上保鮮膜餳20分鐘 2.將豬肉切碎,白菜切碎擠出水分,蔥切碎,鍋中熱油淋在肉餡上,加入醬油,鹽,十三香,放蔥,白菜攪拌均勻,待用 3.將面揉成長條,揪小段,按成小劑子 4.擀成皮,放入餡,像包包子一樣包好,輕輕的按扁,電餅鐺放油,加熱後放入餅 5.烙成兩面金黃,即可使用烹飪技巧白菜餡的麵食包好後要快些下鍋,不然會粘