相關餡餅的餐飲知識

三鮮韭菜餡餅的做法 三鮮韭菜餡餅怎麼做

三鮮韭菜餡餅的做法 三鮮韭菜餡餅怎麼做

“連值幾天班,今天休息,睡個懶覺感覺渾身輕鬆!一人在家一切從簡。由於睡懶覺,早餐免了,一個人又不願意煙熏火燎的炒菜和做一些費事的飯菜。今天,為了能多抽些時間去健身鍛鍊,索性做一些,動一次手可吃一天的飯菜,考慮了一下,還是...

大蔥肉餡餅的做法 大蔥肉餡餅怎麼做

大蔥肉餡餅的做法 大蔥肉餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)大蔥(適量)黑芝麻(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥肉餡餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽,加溫水和成麵糰,2、揉光滑加蓋餳20...

餡餅的做法 好吃的餡餅 餡餅怎麼做

餡餅的做法 好吃的餡餅 餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)植物油(適量)鹽(適量)花椒(適量)水(適量)味精(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、麵粉裡放入清水攪拌成學化狀後揉成麵糰。2...

豆沙餡餅的做法 健康無油版的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

豆沙餡餅的做法 健康無油版的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

“自從有了空氣炸鍋後,開始用炸鍋嘗試做各種美食,發現這東西還真好使,最重要的是做出來的東西無油,更加健康。嘻嘻,每次做出來的美食都會受到俺家那位的表揚,昨天小朋友過生日,大部分美食都出來空氣炸鍋。今天這款餡餅其實制...

韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法 韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做

韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法 韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做

“很喜歡韭菜特有的香味,小時候再怎麼挑食,也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏,有清洗腸道的作用,經常吃一些,會對身體有一定的好處。”食材明細主料麵粉(300克)韭菜(200克)雞蛋(4個)粉絲(1小卷)蝦皮(適量)輔料溫水(適量)配料鹽(適量)香...

胡蘿蔔羊肉餡餅的做法 胡蘿蔔羊肉餡餅怎麼做

胡蘿蔔羊肉餡餅的做法 胡蘿蔔羊肉餡餅怎麼做

“胡蘿蔔羊肉餡是昨天包餃子剩的,懶的再包餃子了。想著早餐也要做餡餅,也懶的在再折騰餡了,就又切了一些香蔥拌在裡面,我喜歡做餡餅時多放香蔥,這樣餡餅比較香。就把剩下的這胡蘿蔔羊肉餡做餡餅了。記得小時候媽媽每次包餃...

鬆軟發麵餡餅的做法 鬆軟發麵餡餅怎麼做

鬆軟發麵餡餅的做法 鬆軟發麵餡餅怎麼做

“我和老公都比較喜歡麵食,外面的餅不敢買怕油不好,所以就自己動手了,做了芹菜肉餡和乾菜肉餡,兩個餡兒各有各的味道哦,最後餡不夠了俺還烙了兩個豆沙的。”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)黴乾菜(適量)輔料蔥(1棵)姜(適量)蒜(適量)...

印度土豆餡餅的做法 Aloo Parathas 印度土豆餡餅 印度土豆餡餅怎麼做

印度土豆餡餅的做法 Aloo Parathas 印度土豆餡餅 印度土豆餡餅怎麼做

“印度土豆餡餅,可以做早餐”食材明細主料麥粉(2碗)輔料土豆(1小個)綠辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)鹽(適量)印度MASALA(半勺)油(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)印度土豆餡餅...

芹菜豬肉烤餡餅的做法 芹菜豬肉烤餡餅怎麼做

芹菜豬肉烤餡餅的做法 芹菜豬肉烤餡餅怎麼做

“話說這餡餅從始至終都是用電餅鐺烙的餡餅,還真沒用烤箱烤過呢。也看到不少網友都做烤餡餅,看著就很好吃呢,大多都是油酥皮的餡餅,我不會弄也沒有豬油就用普通的麵粉烤餡餅了,成品還不錯,趁熱吃比較好吃。”食材明細主料面...

發麵餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麵餡餅 發麵餡餅怎麼做

發麵餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麵餡餅 發麵餡餅怎麼做

“韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事,其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃,只是這菠菜和豆腐在一起的話,菠菜一定要焯燙以去除裡面的草酸,這樣吃起來才健康。”食材明細主料麵粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)鹹...

牛肉糯米粉絲餡餅的做法 牛肉糯米粉絲餡餅怎麼做

牛肉糯米粉絲餡餅的做法 牛肉糯米粉絲餡餅怎麼做

“端午節前包了不少粽子,其中就有兒子喜歡的五香牛肉粽子。天熱以後,清理冰箱發現還有沒吃完的牛肉粽,乾脆拿來當做餡料,作了牛肉粉絲餡餅···加了粉絲的五香牛肉餡餅,糯米軟糯,粉絲彈牙,噴香入味的牛肉餡讓這不起眼的家常...

鮮香雞肉餡餅的做法 鮮香雞肉餡餅怎麼做

鮮香雞肉餡餅的做法 鮮香雞肉餡餅怎麼做

食材明細主料小麥粉(360克)雞胸肉(350克)輔料雞蛋(1枚)蛋黃(1個)雞湯(1/2湯匙)黃油塊(200克)洋蔥末(2湯匙)麵粉(2湯匙)蒜末(1瓣)香菜(2把)全脂奶(半杯)奶油乳酪(5湯匙)配料鹽(少許)水(1湯匙)初榨橄欖油(1湯匙)番茄醬(3湯匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...

豬肉蓮藕餡餅的做法 豬肉蓮藕餡餅怎麼做

豬肉蓮藕餡餅的做法 豬肉蓮藕餡餅怎麼做

“豬肉蓮藕餡餅--鹹鮮口味。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(160克)豬肉蓮藕餡(300克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕餡餅的做法步驟1、麵粉中放入酵母、白糖,加水和成麵糰,餳10分鐘。2、切成兩塊,搓成...

牛肉胡蘿蔔絲餡餅的做法 牛肉胡蘿蔔絲餡餅怎麼做

牛肉胡蘿蔔絲餡餅的做法 牛肉胡蘿蔔絲餡餅怎麼做

“胡蘿蔔是個好東東,但是在我們家炒菜並不十分受歡迎,那就作為餡料吧,味道真不錯,配上一碗熱乎乎的菠菜海苔蛋花湯,真是美味無敵吶”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)醬...

牛肉餡餅 美味牛肉餡餅

牛肉餡餅 美味牛肉餡餅

“柔軟鮮香,美味可口。”食材明細主料牛肉(500克)麵粉(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料黑胡椒粉(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味牛肉餡餅的做法...

餡餅的做法 超簡單餡餅 餡餅怎麼做

餡餅的做法 超簡單餡餅 餡餅怎麼做

食材明細主料麵糰(適量)輔料豆腐乳(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餡餅的做法步驟1、用溫水和麵和麵的時候加點油醒半個小時2、醒好的面在案板上上揉幾下然後擀成片3、擀好的麵皮上均勻的抹上豆腐乳(豆腐...

西葫蘆雞蛋發麵餡餅的做法 西葫蘆雞蛋發麵餡餅怎麼做

西葫蘆雞蛋發麵餡餅的做法 西葫蘆雞蛋發麵餡餅怎麼做

“兩面金黃、內有夾餡、外皮酥軟的發麵餡餅,早餐、晚餐的主角之一。”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)麵粉(230克)輔料鹽(適量)生抽(4克)包子粉調料(2克)姜粉(1克)食用油(適量)香油(少許)蔥(1小段)發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...

烤肉味餡餅的做法 烤肉味餡餅怎麼做

烤肉味餡餅的做法 烤肉味餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)水(適量)豬肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)五香粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肉味餡餅的做法步驟1、麵粉用溶入酵母的溫水和成光滑...

蔥肉餡餅的做法 蔥肉餡餅怎麼做

蔥肉餡餅的做法 蔥肉餡餅怎麼做

“餡餅是種家常的飯食,有菜有飯適合於懶人。以前不會做麵食,但總要餬口吧,硬著頭皮學做麵食,自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅,說具體一些就是蔥肉餡餅,一種很簡單容易上手的麵食。喜歡炒菜不喜歡做這...