今天做的這一道白菜火腿腸卷可是說是早餐必備的。因為白菜火腿腸卷其實是比較清清淡淡的,而且呢營養價值也算是比較充分的了。而且如果你喜歡的話,可以多製作一些白菜火腿腸卷,畢竟白菜火腿腸卷的儲存是比較容易的,不容易變質。
主料
白菜 :200火腿腸 :2根
雞蛋 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
白醋 :5
具體步驟
白菜清洗乾淨
鍋中水加鹽
然後加入 白菜燙
雞蛋打鍋裡
煎成蛋皮
煮好的白菜
白菜根及火腿腸切絲
雞蛋是皮切絲
拿一片白菜葉包上三絲
然後捲起來
碗里加入白醋
加入攪拌均勻
然後潑在白菜捲上