口感豐富的羅勒培根乳酪小土豆怎麼做簡單又好吃

口感豐富的羅勒培根乳酪小土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

有機小土豆 :適量

輔料

奶油 :1小塊
培根肉條 :適量
新鮮羅勒 :適量
馬蘇裡拉起司 :適量
葡萄酒 :適量
鮮奶油 :適量

具體步驟

1.將小土豆外皮清洗乾淨不去皮,放入大同電鍋內鍋不加水,外鍋加水一杯半,把小土豆蒸熟.

2.起鍋下奶油,依序放下培根肉末,黑椒爆香並下把羅勒<九層塔>,下點白酒嗆鍋後加點鮮奶油並加點水煮滾.

3.將小土豆對切擺在深盤中,倒下所有湯汁與料後,(可以再加把新鮮羅勒).然後再加點切碎乳酪(cheese).