準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 毛豆 :100小海魚 :500 輔料鹽 :適量酒 :適量 醬油 :適量 辣椒 :2個油 :適量雞精 :適量生薑葉 :5 具體步驟1.小海魚2.洗乾淨3.輔料4.起油鍋5.小海魚倒入鍋加鹽炒6.加輔料7.加料酒8.放適量醬油9.毛豆10.加毛豆11.放適量水燒開12.差不多放適量雞精13.可以了烹飪技巧起油鍋時,小海魚倒入鍋兩面炸一下。