主料
菠菜 :400粉絲 :100
輔料
醋 :適量油 :適量
鹽 :適量
辣椒麵 :適量
具體步驟
1.準備菠菜適量,在開水了焯一下
2.撈出來,瀝乾水分
3.準備粉絲,開水泡發
4.把粉絲撈出來,和菠菜裝盤
5.在菠菜上撒上芝麻,加入大蒜
6.在上面加上辣椒麵,
7.最後加上適量的白醋
9.最後加入少許的香油,然後攪拌起來
菠菜用開水焯一下,去除草酸
主料
菠菜 :400輔料
醋 :適量具體步驟
1.準備菠菜適量,在開水了焯一下
2.撈出來,瀝乾水分
3.準備粉絲,開水泡發
4.把粉絲撈出來,和菠菜裝盤
5.在菠菜上撒上芝麻,加入大蒜
6.在上面加上辣椒麵,
7.最後加上適量的白醋
9.最後加入少許的香油,然後攪拌起來
菠菜用開水焯一下,去除草酸