爆漿吐司怎麼做簡單又好吃

爆漿吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

吐司 :4片
火腿片 :2片
芝士片 :2片
馬蘇裡拉芝士 :40
雞蛋一個 :適量

輔料

具體步驟

1. 烤箱170度預熱。一片鋪上馬蘇裡拉,再鋪上火腿,再鋪芝士片。

2. 鋪好後兩面刷上蛋液,烤盤鋪油紙,入烤箱中上層烤制15分鐘。

烹飪技巧

芝士可以都用芝士片也可以都用馬蘇裡拉,市售芝士片屬於再製乾酪,比較香濃但拉絲效果較馬蘇裡拉低