準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :100 萵筍 :300 輔料 胡蘿蔔 :一根蔥姜 :適量 具體步驟 1.萵筍肉片洗淨切片 2.鍋裡放少許油待油冒煙時倒入肉片翻炒,待肉變成黃色加入生抽繼續翻炒 3.翻炒一會加入適量開水,蓋上蓋子小火燜熟 4.肉熟時放入萵筍胡蘿蔔一起翻炒,放適量鹽,雞精調味帶萵筍熟了撒上蔥花即可關火