準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 紅辣椒 :2500 輔料 大蒜 :1000 姜 :500鹽 :1500 具體步驟 1.紅辣椒洗淨,去蒂 2.鮮姜洗淨去皮 3.大蒜剝皮 4.紅椒切段 5.姜和蒜也切塊 6.把絞肉機洗淨,把辣椒蒜和姜混合放入 7.攪出的辣椒醬 8.按個人口味加入鹽 9.攪拌後,裝入玻璃瓶烹飪技巧姜皮去掉。吃時可以按自己口味隨意加點糖。