準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 金槍魚 :120 雞蛋 :2個 西紅柿 :一個 青豆 :一小把黑橄欖 :一小把 輔料義大利葡萄醋 :四分之一杯 具體步驟1. 開啟金槍魚罐頭,去除水分將金槍魚弄散成小塊2. 雞蛋煮熟,剝皮切成四瓣3. 西紅柿洗好並切十字刀分成八瓣4. 嫩青豆放在開水裡燙一下5. 將所有的原料碼放在一個大盤裡,撒上黑橄欖並淋上醋完成!烹飪技巧要是沒有義大利黑醋的話不用擔心用中國的陳醋加一點點水在加上蒜泥調勻一份中國風尼斯沙律製成!