主料
河粉 :250輔料
鹽 :適量芹菜葉 :1把
蒜苗 :1棵
生抽 :2勺
老抽 :1勺
雞粉 :半勺
油 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.蒜苗切碎,芹菜葉擇洗乾淨,河粉抖散備用
2.鍋子放油,雞蛋劃散炒熟
3.放蒜苗進去炒出香味
4.放入河粉,用筷子快速撥散翻炒
5.待河粉稍軟後放生抽、老抽調味
6.翻拌均勻後放入瀝乾水份的芹菜葉
7.翻炒片刻後放適量雞粉出鍋
主料
河粉 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.蒜苗切碎,芹菜葉擇洗乾淨,河粉抖散備用
2.鍋子放油,雞蛋劃散炒熟
3.放蒜苗進去炒出香味
4.放入河粉,用筷子快速撥散翻炒
5.待河粉稍軟後放生抽、老抽調味
6.翻拌均勻後放入瀝乾水份的芹菜葉
7.翻炒片刻後放適量雞粉出鍋