主料
青菜 :100麵條 :300
貝殼 :100
四季豆 :150
西紅柿 :1個
輔料
油 :適量辣椒 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.四季豆洗乾淨
2.四季豆切段
3.貝殼洗淨
4.準備西紅柿等材料
5.油鍋中放入生薑、辣椒、蔥爆香,放入貝殼炒香
6.倒入四季豆,炒到三分之一熟吧
7.倒入西紅柿翻炒一下
8.加點開水,然後把面鋪在上面,蓋上鍋蓋,燜3-5分鐘
9.面差不多熟了,放入青菜翻炒
10.放入鹽、醬油、麻油、蔥花翻炒均勻
11.出鍋了
四季豆要煮熟,不然會中毒的。