準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 瘦肉 :1000 輔料生抽 :3匙白糖 :2匙鹽 :8油 :3勺老抽 :半勺薑絲和香蔥 :少許 具體步驟1. 將豬肉切大塊,放鍋中加水煮半個小時左右2. 將煮好的撈出放涼,然後裝保鮮袋中,用擀麵杖敲壓碎(手法類似擀麵)3. 將準備好的調料放麵包桶中,然後將肉碎片裝入麵包桶中,啟動麵包機選擇肉鬆功能,等1小時10分鐘結束後,美味的肉鬆就製作完成烹飪技巧1、肉在煮的過程中去掉浮在水面上的浮末2、調味料的比例和食材可根據自家人的口味調整3、做好後,分裝好放樂扣盒中存入冰箱中冷藏