準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :500 蝦皮 :10 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量蒜花 :5 具體步驟 1.冬瓜 2.冬瓜去皮 3.切一下 4.洗一洗 5.起油鍋 6.冬瓜放入鍋里加點蝦皮炒一下 7.加水燒開 8.燒開加適量雞精,放點蒜花 9.好了烹飪技巧冬瓜可以燒蟶也可炒著吃