相關念念不忘的餐飲知識

「念念不忘」蔬菜沙拉怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」蔬菜沙拉怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:100生菜:80黃瓜:50土豆:80輔料酸瓜:適量香腸:適量黃椒:適量沙拉醬:適量具體步驟1.黃瓜削皮切片。2.黃椒切片。3.土豆切丁開水中焯一下。4.酸黃瓜切...

「念念不忘」蠔油生菜怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」蠔油生菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料鹽:適量蒜:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.選取新鮮的生菜2.把嫩的葉子摘下來,老的根莖去掉。3.倒進盆裡泡一下,把葉子裡面的泥沙什麼的雜...

「念念不忘」大醬湯怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」大醬湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:200青椒:100山藥:100洋蔥:100年糕:200輔料鹽:適量味精:適量韓國大醬:適量韓國辣醬:適量具體步驟1.洋蔥和青椒切塊2.胡蘿蔔和山藥切片3.把大醬放一...

「念念不忘」薺菜豆腐羹怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」薺菜豆腐羹怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:50南豆腐:150輔料鹽:適量油:適量水澱粉:適量具體步驟1.準備好食材2.豆腐切丁3.放開水中焯一下撈出4.薺菜切碎5.坐鍋,放油,炒香薺菜6.添適量清水燒...

念念不忘的蒜薹炒臘肉怎麼做簡單又好吃

念念不忘的蒜薹炒臘肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:200蒜薹:300輔料鹽:適量姜蒜:適量五香粉:適量油:適量具體步驟1.準備好所有食材2.將臘肉用溫水洗淨3.臘苔切好洗淨4.臘肉切成薄片,姜蒜切好備用5.熱...

「念念不忘」手撕茄子怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」手撕茄子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根輔料辣椒油:適量蔥:適量蒜:適量醬油:適量姜:適量芝麻油:適量青椒:適量具體步驟1.茄子洗淨切成兩段,放在微波爐容器中,加少量水2.放入微波爐中,加蓋,...

「念念不忘」油燜茭白 怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」油燜茭白	怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:500輔料油:適量生抽:適量老抽:適量白糖:適量香菜末:適量鹽:適量具體步驟1.茭白去掉外殼,洗淨。2.切成滾刀塊。3.鍋內放油,油比平時炒菜的多一點4.油...

「念念不忘」香乾炒芹菜怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」香乾炒芹菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:150瘦豬肉:40芹菜:300香乾:200輔料蔥姜:適量鹽:適量油:適量味精:少量具體步驟1.買來的香乾2.切成細絲3.芹菜也洗淨切好4.用開水焯一下芹菜5.豬肉...

「念念不忘」小炒肉怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」小炒肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300杭椒:100洋蔥:80輔料油:適量鹽:適量辣椒:2只醬油:10ml料酒:適量糖:適量姜:3片蒜:1瓣具體步驟1.準備食材2.五花肉切薄片備用。3.洋蔥切去根部和頂...

「念念不忘」鹽焗雞怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」鹽焗雞怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞肉大家都吃過,鹽焗雞可能一些人沒有品嚐過,不過品嚐過的人肯定都會說好吃的,因為不僅口感細膩豐富,營養價值還高,這麼好吃又營養的東西為什麼不喜歡呢。...

「念念不忘」豆芽炒韭菜怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」豆芽炒韭菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:100綠豆芽:240輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豆芽摘除老葉,洗淨備用2.選用的細韭菜,韭菜洗淨切一指長的小段,備用3.鍋架爐上,開大火,燒熱油4.然後下入...

「念念不忘」蘿蔔燉牛肉怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」蘿蔔燉牛肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腱子肉:200輔料油:適量白蘿蔔:400姜:適量胡蘿蔔:1根大醬:少量鹽:適量具體步驟1.牛肉洗淨切小塊2.鍋中坐水放入牛肉,燒開去血沫3.放入薑片,蔥段將牛肉煮...

「念念不忘」荷葉餅怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」荷葉餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料發麵團:200輔料油:適量具體步驟1.麵粉、酵母粉用適量溫水揉成麵糰,發酵到兩倍大2.分成大小均勻的小劑子3.用擀麵杖擀成橢圓型的麵皮4.在每一個麵皮上...

「念念不忘」烤羊腿怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」烤羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料羊腿:2只輔料八角:適量白朮:適量蒜:適量鹽:適量醬油:適量辣椒麵:適量蠔油:適量十三香:適量姜:適量香葉:適量桂皮:適量蔥:適量孜然:適量具體步驟1.準備羊腿兩隻。...

「念念不忘」生日蛋糕怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」生日蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:5個細砂糖:90低筋麵粉:75輔料鮮奶油:150可可粉:10鮮牛奶:40色拉油:40具體步驟1.鮮奶油打發好。2.將戚風蛋糕從中間切開。3.將底層放在微波爐轉盤上4...

「念念不忘」炸香蕉怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」炸香蕉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:3根輔料油:適量雞蛋:適量地瓜澱粉:適量具體步驟1.香蕉三個備用2.香蕉切段,去皮3.碗內放少許澱粉備用4.香蕉裹上澱粉5.打的蛋液忘拍了,放蛋液中滾...

「念念不忘」茭白炒肉絲怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」茭白炒肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:400五花肉:150輔料油:適量鹽:適量生抽:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.食材準備好,把茭白的皮去除2.五花肉切成粗條狀3.茭白也切成條狀備用4.蔥、蒜切...

「念念不忘」五香茶葉蛋怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」五香茶葉蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料八角:4個桂皮:1塊茶葉:8冰糖:20鹽:適量香葉:3片老抽:30ml煮茶蛋料包:1個生抽:20ml具體步驟1.雞蛋用涼水煮熟。2.然後用鐵勺子敲打蛋殼,出現不規...

「念念不忘」涼拌土豆絲怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」涼拌土豆絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料鹽:適量糖:適量味精:適量油:適量白醋:適量青椒:適量紅椒:適量具體步驟1.所需原料,青辣椒,紅辣椒,土豆2.土豆去皮切絲3.切好的土豆絲,洗去土豆絲...

念念不忘的蠔油生菜怎麼做簡單又好吃

念念不忘的蠔油生菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料鹽:適量油:適量蠔油:5ml具體步驟1.生菜洗淨待用2.將生菜切成小段3.鍋裡放油,燒至8成熱4.放入生菜,翻炒2分鐘5.放入鹽,雞精,耗油,翻炒2分鐘6....

「念念不忘」水煎包怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」水煎包怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:適量麵粉:500韭菜:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量熟油:適量油:適量蝦皮:適量具體步驟1.麵粉加水和到一起,醒上一會2.韭菜洗好控水,然後切好3.雞蛋炒成小塊4....

「念念不忘」清炒油麥菜怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」清炒油麥菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:150輔料大蒜:適量雞粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.油麥菜泡一下水2.洗好菜切段,蒜拍偏3.鍋裡油熱放入蒜爆香4.再放入油麥菜5.翻炒一下放入鹽,...

「念念不忘」老醋花生怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」老醋花生怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:80輔料油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量味精:適量具體步驟1.準備花生米,2.鍋中放油,3.倒入花生米。用中火快炒,至花生米響後,稍一會兒即可關火。4.辣椒洗...

「念念不忘」清炒綠豆芽怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」清炒綠豆芽怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料油:適量西紅柿:適量鹽:適量青椒:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.準備適量的綠豆芽,我是在超市買的,在水裡泡一會2.準備適量的西紅柿,切成...

念念不忘的排骨冬瓜湯怎麼做簡單又好吃

念念不忘的排骨冬瓜湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500冬瓜:1000輔料鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨2.水燒開3.放入排骨過水4.洗淨後,加入適量清水壓制5.20分鐘後,放涼開蓋,加入冬瓜塊6.12分鐘後,放涼即可...