準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 大米 ：1:7比例水 ：1:7比例 輔料 乾貝 ：適量 菠菜 ：適量 具體步驟1. 乾貝泡發，大米冷水泡半小時；2. 菠菜洗淨切小段；3. 冷水燒開後，放入大米；4. 用大火煮沸後倒入泡發的乾貝，轉小火慢慢熬煮；5. 要出鍋前幾分鐘撒入菠菜，用勺子順時針攪拌至黏稠即可。
