相關香菜木耳拌乾絲的家常做法的餐飲知識

食材明細主料豆腐皮（1張）香菜（50g）黑木耳（20g）輔料蒜瓣（3個）生抽（2勺）糖（1小勺）鹽（1小勺）辣椒油（2勺）香油（2勺）花生米（適量）玉米油（適量）幹辣椒（3個）白芝麻（1小把）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材：豆...

“在盛夏來臨之際，吃貨們的食慾會有所減退，吃啥都沒胃口。如果來上這樣的一盤涼拌木耳你還會拒絕…？涼拌木耳的最佳搭配也就是香菜和花生米，再淋上調味汁，清香可口，酸辣開胃，吃起來非常涼爽。吃上一次，一定會忘不了。”食材明...

“現在是夏秋之交，正所謂以前人們説的爭秋奪署，天氣又悶又熱，做個清涼爽口的涼拌菜，胃口大開。星星師傅説呢，一般涼拌菜在七味，甜、酸、辣、鹹、鮮、麻、香，剛好湊得齊，對應的調料：白糖、鎮江醋、辣椒油、頭抽、李錦記蠔油、熟...

“湘菜—涼拌三四木耳的特色：三色交錯，清新素雅，脆嫩柔軟，鮮香爽口。”食材明細主料水發木耳（150克）粉絲（75克）黃瓜（75克）輔料香油（20克）鹽（3克）味精（1.5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲木耳的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。...

食材明細主料粉絲（1塊）幹木耳（1把）輔料生抽（1.5勺）陳醋（半勺）食鹽（1勺）十三香（1/3勺）蒜蓉（1勺）熟花生油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前用涼水泡軟。2、幹木耳泡發。3、起鍋燒水，將木耳放入鍋...

食材明細主料幹木耳（適量）香菜（適量）輔料大蒜頭（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菜拌木耳的做法步驟1、準備好幹木耳，提前泡發，瀝乾水分。2、香菜、大蒜頭、...

食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...

“低脂，營養，快手菜，夏季吃很適合。”食材明細主料雞胸肉（100克）木耳菜（適量）輔料蒜末（適量）調料油（少許）生抽（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲拌木耳菜的做法步驟1、備好食材：木耳菜洗淨，雞...

食材明細主料大木耳（300g）輔料辣椒粉（20g）花椒粉（5g）小葱（1顆）生抽（10ml）芝麻（5g）五香粉（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌木耳絲的做法步驟1、木耳煮熟後入冰水冷卻。2、放涼的木耳切絲備用。3、碗內加入辣椒粉、花椒粉、...

“絲瓜營養豐富，葷炒素炒都不錯。這款絲瓜拌木耳用絲瓜與黑木耳組合。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有着血管清道夫的美譽，黑木耳補血、補鐵等作用也很突出。”食材明細主料絲瓜（200g）黑木耳（50g）輔料瓜子仁（適量）調料芝...

“木耳拌蛋絲夏日涼菜。”食材明細主料木耳絲（100克）蛋絲（100克）輔料香油（適量）鹽（適量）蒜米（適量）姜米（適量）紅椒丁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌蛋絲的做法步驟1、木耳過開水切絲，備蛋絲，蒜米，姜米，...

“豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因為製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌乾絲...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料葱（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白...

“香菜香氣獨特，配上黑木耳，營養豐富，簡單易做。”食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）輔料紅椒絲（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌黑木耳的做法步驟1、嫩香菜和黑木耳適量。2、香...

“在市場上的洋葱一般有三種，紫皮、黃皮和白皮洋葱，而我們今天準備做涼拌菜，那到底該選哪一種呢？紫洋葱清脆口感佳，辛味較明顯，適合做成生菜沙拉；白洋葱含水份和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，適合烘烤或燉煮...

“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，這就是川菜的魅...

食材明細主料榨菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）辣椒汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳榨菜絲的做法步驟1、食材；榨菜絲，木耳，尖椒。2、木耳切絲，尖椒切碎。3、淋上醋，4、撒少許鹽，5、淋上香油和生...

食材明細主料木耳菜（290）香乾（1塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒木耳菜的做法步驟1、材料：木耳菜2、香乾、蒜末3、將木耳菜清洗清洗。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切開，待用...

“我家的涼拌鴨胗，是以滷製好的鴨胗為主料，加入了黑木耳、香菜，再拌入蒜末、味極鮮、醋和芝麻香油等配料混合而成。這幾樣超有營養的食材搭配在一起，可以説是一道名副其實的養生涼拌菜了。它還可是一道下酒菜，也是炎熱天氣...

食材明細主料泡發木耳（1盤）油炸花生米（50克）粉絲（1小捆）輔料老乾媽辣醬（2匙）生抽（2匙）陳醋（3匙）大蒜（半頭）辣椒油（1匙）小米椒（2個）鹽（小半匙）香麻油（1匙）香葱（2顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲拌木耳的做法步驟1、準備好一盤泡發的木...

“四色交錯，清新素雅，脆嫩柔軟，鮮香爽口。”食材明細主料木耳（適量）洋葱（適量）櫻桃蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）香油（適量）雞精（適量）辣根（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲拌木耳的做法步驟1、洋葱、櫻桃蘿蔔、...

“現在全球的環境污染問題越來越嚴重，所以我們可以經常食用一些黑木耳排出體內的垃圾。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧...

“酸辣，爽口，下飯小菜。”食材明細主料木耳（適量）香菜（適量）葱白（適量）美人椒（一個）輔料小米椒（2個可選）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）葱（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...