相關千層果醬酥的家常做法的餐飲知識

“上次做蛋撻多下－點酥皮,做了這道果醬酥.”食材明細主料千層酥皮（適量）藍莓醬（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千層果醬酥的做法步驟1、食材備好待用.2、將千層酥皮擀成薄片,分割成4小塊,在離邊處劃4刀,...

食材明細主料麪粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分為二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千層酥一份：適量輔料果醬：適量具體步驟1.普通麪粉250克，黃油40克，鹽1克，細砂糖5克，水120克左右，黃油（裹入用）190克，麪粉適量。2.黃油切丁，與麪粉混合，用手搓至無...

“千層酥皮，是烘焙的基礎，任何一個喜歡烘焙的人都不會放棄對它的嘗試。但是對於一個初學都來講，製作千層酥皮卻是一件難度很大的事兒。用飛餅來代替，口感一樣層層脆、片片酥，而且外觀也不走樣不變形。所以，非常推薦用飛餅來...

食材明細主料低粉（110克）水（65克）高粉（20克）白糖（10克）黃油（90克）鹽（2克）輔料各種水果（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拿破崙水果千層酥的做法步驟1、低粉、高粉、鹽、糖和20克軟化的黃油混合，分多次加入水和成光滑...

“今天這款烙餅，使用了芝麻醬，做成甜味，為了增加酥脆的口感，也為了提升一下營養價值，特別添加了一點兒小米飯——那個酥、香，簡直沒法形容。趁熱吃的時候，把舌頭都能吞下去！”食材明細主料麪粉（200g）小米飯（15個）水（120ml（加減））輔料...

“水果千層酥，看到那麼多層次了嗎？一口咬下去，那個酥脆真的就只有親自品嚐才能體會到。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃油（40g）水（110g）片狀酥油（170g）鹽（1g）白砂糖（5g）輔料淡奶油（50g）紅心火龍果（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（...

“千層酥皮步驟繁多，但是其實就是在不斷的重複着：擀，折，擀，這幾個動作，所以只要耐心的對待，就能做出層次分明，香脆無比的千層酥皮，讓我們一起來看看步驟圖吧，附上一款香脆小餅的做法~~~”食材明細主料低筋麪粉（110克）高筋麪粉（15克...

“千層酥皮與蘋果的絕妙組合，成就了經典的美式下午茶點，香甜酥脆，讓人無限回味。這裏介紹一款易學的蘋果派做法，內含有千層酥皮+蘋果派做法，步驟稍多，但並不會太難，只要細心去做，就能吃到美味。美食之旅這就開啟啦。”食材明...

食材明細主料酥皮（兩片）蘋果（半個）白砂糖（20g）輔料糖粉（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果千層酥的做法步驟1、準備材料2、蘋果洗淨切薄片3、將白砂糖放入水中煮化4、放入蘋果片煮至變軟5、酥皮中間切開，並像兩邊擀長...

“簡單好做，又很有氣氛的小甜品。。自制的酸甜蔓越莓果醬，加上口感棒棒的千層酥皮，做下午茶或者朋友小聚，都不錯呀。。”食材明細主料蔓越莓幹（30克）糖（8克）水（少許）玉米澱粉（少許）輔料千層酥皮（2張）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通...

“千層酥皮好用又好吃，可以做出很多花式點心，適合發揮個人的創造力。充滿太多可能性，正在探索ing😉”食材明細主料酥皮（1張）奶油乳酪（100g）腰果（8顆）杏仁（8顆）糖粉（1勺半）草莓（3顆）藍莓（15顆）輔料香草精（1匙）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料面...

“少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）葱花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料普通麪粉（65g）軟化黃油（105g）融化黃油（15g）高筋麪粉（35g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、材料如圖2、兩種麪粉過篩3、加入15g融化黃油攪拌至顆粒狀4、加入濃度味7%的鹽水直至成團就...

食材明細主料奶粉（50g）餅乾（180g）黃油（45g）棉花糖（200g）輔料堅果混合（51g）蔓越莓果乾（60g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、食材準備好。2、黃油融化後倒入棉花糖，小火把棉花糖給化了後，加餅乾。3、炒到棉花糖...

“千層酥皮的吃法陸陸續續已做了好幾款了，有餡的沒餡的，總之萬變不離其一。這款果醬千層酥你也可以加餡也可以不加餡都可以，唯一區別在與他的造型特別，也就記錄下來了。”食材明細主料千層酥皮（適量）輔料蛋液（少許）配料果醬（適...

食材明細主料印度飛餅（1張）芒果（適量）奶酪（適量）輔料蛋黃（1個）熟黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪千層芒果酥的做法步驟1、所有食材合影。2、芒果肉切小塊，奶酪切小塊。3、飛餅提前解凍放入一層奶酪和一層芒果...

“説千層酥是萬能的點心，這一點也不過分。我第一次做點心就是做的千層酥皮，第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千層酥皮這麼有用。現在我每次做千層酥皮時，都要多做一些，以為他能做的點心太多了啦。千層酥皮能做蛋撻...

“很喜歡這種吃法，豐富了千層酥皮的口感，而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮（適量）輔料蛋液（適量）配料白砂糖（適量）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切...

食材明細主料酥皮（半盒）核桃仁（150克）開心果仁（100克）蜂蜜（適量）黃油（125克）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜糖果仁千層酥的做法步驟1、材料：黃油125克，蜂蜜（原方子裏要自己熬糖水的，熊貓懶，直接用蜂蜜了），酥皮半盒，核...

食材明細主料piecrust（100g）輔料雞蛋液（適量）配料草莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料：）。2、將派皮取出，然後搓圓，擀成方形。3、將邊角切去，成規整正方形。4、切成九個方片...

“這個做法還是做羊角酥來的靈感，覺得還是有餡的酥皮更好吃一些，就琢磨着換個方法突然想到家裏買的餅乾模具一直都沒機會用，這次何不好好利用利用，而且這種做法比羊角酥要簡單一些，模具的形狀也可以隨心選。”食材明細主料...

“做了很多甜品，突然想做些鹹的東西吃，正好家裏還有以前買的花生醬沒有吃完，就用來做了這個千層酥餅，美味的鹹味，烤好吃一口又香又酥。”食材明細主料高粉（300克）水（180克）花生醬（100克）輔料鹽（2克）酵母（3克）芝麻油（10克）白糖（5克）水（10克...

“千層酥皮的又一用途。用材非常簡單：酥皮與果醬。這自制的藍莓果醬放了許久，腦子裏翻騰着各種解決方案，招數不少，只是疏於行動。在解決千層酥皮之際，忽然想起此招，正好一舉兩得。只不過，對於重油多糖的食品向來了無興趣，淺嘗...