“酸辣,爽口,下飯小菜。” 食材明細主料木耳 (適量)香菜 (適量)葱白 (適量)美人椒 (一個)輔料小米椒 (2個可選)鹽 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)香油 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)葱白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗淨備用。3、香菜,葱白,美人椒。4、葱白和美人椒切絲,美人椒不怎麼辣,我又切了兩個小米椒進去,香菜切段。5、美人椒,葱白,香菜段放木耳上。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。7、拌勻即可。8、成品。