食材明細主料玉米 (適量)蝦皮 (適量)雞蛋 (適量)麪粉 (適量)輔料葱 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟;2、在麪粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞蛋;3、加入鹽、葱花和水調成麪糊;4、熱鍋熱油,加入麪糊煎至兩面金黃。