食材明細主料花生 (500克)毛豆 (500克)輔料八角 (3個)花椒 (一小把)葱 (一根)姜 (一塊)鹽 (2勺)水 (適量)五香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鹽水小菜的做法步驟1、準備好食材(1)2、準備好食材(2)3、準備好八角,花椒,葱姜(葱切段,薑切片備用)4、花生用水多洗幾遍去掉上面的泥土5、洗好後倒入鍋里加入適量的水,放入八角,花椒,薑片,葱段,鹽,煮20分鐘6、煮好後放入毛豆在煮10分鐘既可7、成品圖