食材明細主料大白菜 (一棵)輔料鹽 (適量)枸杞子 (適量)花生油 (適量)水 (適量)姜 (兩片)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹽水大白菜的做法步驟1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分為二的切開4、炒鍋燒熱加入油薑片鹽5、加入一碗水6、加入枸杞子7、水開放入大白菜翻拌下,蓋上蓋子8、煮5分鐘左右就可以上鍋了