心形牛排的做法 心形牛排怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

心形牛排的做法步驟

• 1、就兩塊普通的迷你牛排

• 2、這個是成品來的，弄的時候沒照照片，洗完以後就弄心形。我用的是剪骨刀剪的心形。

• 3、洗乾淨以後用些生粉，我還加了些小梳打醃了十分來鍾。然後衝乾淨以後就加入上面的調味料醃30來分鐘到一個小時這樣子。

• 4、我用的是光明的牛油

• 5、準備開始了，先放些許牛油。

• 6、然後就放下牛排，開始煎。忘了煎了多長時間了，大概三五分鐘應該就可以了。

• 7、然後就上碟了。

• 8、最後就淋上汁。本着不浪費的原則，我是用醃牛排的那些汁弄的。