“在夏日的清晨,擺脱一成不變的乏味早餐,看吐司姑娘的華麗大變身~!!!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
心形烤麪包的做法步驟
- 1、用刀把兩片吐司中間做成心的形狀(剩下的吃掉~)
- 2、將雞蛋打開,打細,平均分成兩份;將吐司麪包放在錫紙或鋁紙上,將打好的生雞蛋液倒入“心”中
- 3、放入烤箱烤制3-5分鐘,依據火力及個人口味不同,烤至微酥
小竅門
1.如果想讓它看起來漂亮些,就不用打細雞蛋,平均分成兩份直接倒入,這樣可以看出蛋清跟蛋黃,很漂亮
2.注意火候,不要讓吐司烤焦
3.錫紙或鋁紙要在周圍折出邊以免雞蛋液流出來