食材明細主料冬瓜 (380g)菜椒 (1個)輔料豆瓣醬 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)菜椒炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切條2、菜椒切片3、炒鍋4、炒鍋倒油煸香葱花放冬瓜條翻炒5、然後放菜椒翻炒6、加豆瓣醬7、翻炒均勻即可