食材明細主料頭菜 （100g）土豆粉 （200g）輔料肉末 （適量）葱 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）蠔油 （適量）醬油 （適量）麻油 （適量）原味 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）頭菜炒粉的做法步驟1、頭菜切絲土豆粉開水煮熟。2、肉切沫葱薑蒜切沫。3、鍋中加底油，加入葱姜。4、加入肉末炒香。5、放入頭菜。6、放入醬油和蠔油。7、放入粉條和蒜末麻油反翻炒幾下就可以啦。8、裝盤。
