“這個是最簡單的一種剩饅頭吃法，裹上一層蛋液，也是很有營養的啊” 食材明細主料饅頭 （2個）輔料雞蛋 （2個）配料鹽 （適量）水 （適量）微辣 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）蛋煎饃乾的做法步驟1、饅頭，雞蛋，鹽，孜然2、饅頭切片，雞蛋打散，雞蛋中放入適量鹽和清水少許（也可以不放水）3、鍋中放油適量，油熱，把饅頭片放雞蛋液中蘸勻（別浸泡時間過長，會散的），放入鍋中，小火煎4、如果喜歡孜然，可在朝上的一面撒些孜然粉5、翻面煎到焦黃6、OK了
