江瑤柱淮山蟲草花粥的做法 江瑤柱淮山蟲草花粥怎麼做

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食材明細

主料
  • 江瑤柱 (適量)
  • 蟲草花 (適量)
  • 淮山 (適量)
  • 大米 (適量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

江瑤柱淮山蟲草花的做法步驟

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    1、大米預先洗乾淨用油鹽醃超過半小時以上。

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    2、淮山削皮切成小塊。

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    3、依次將大米、江瑤柱、淮山放入壓力鍋裏注入大半鍋水。

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    4、大火煮沸約二十分鐘熄火。

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    5、打開鍋蓋把蟲草花加入一起大火煮沸約半小時轉慢火。

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    6、慢火繼續煮沸約十分鐘熄火,食用之前加少許鹽即可。

小竅門

(為了讓粥煮得更綿一般都是分兩次,如果不急着吃的話可隔數小時再煮第二次)