準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西葫蘆 :適量 番茄 :適量 輔料 番茄醬 :適量葱 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 西葫蘆、番茄切成小塊備用,米飯蒸好或用隔夜的冷飯2. 鍋裏放油,待熱後下葱花爆炒,然後放入西葫蘆,小炒一會兒放入番茄繼續翻炒3. 炒至略熟,放入番茄醬,繼續翻炒4. 放入少量水,待水燒開,加入米飯,讓飯菜處於略有濕度的狀態,盛出,撒點芝麻