相關米飯的餐飲知識

魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做

魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做

“昨天學生説:“老師,你做的飯怎麼那麼好呢,一看就流口水了,你專門學過廚師嗎?”我笑着説:“自己來美食天下學的,這個網站有好多的大師們,家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候,做米飯還把飯做生了,炒的菜沒法吃,媽媽很擔心...

可樂米飯的做法 可樂米飯怎麼做

可樂米飯的做法 可樂米飯怎麼做

“凡事不苛求,來了就來了;凡事不計較,過了就過了;遇事不強求,做了就對了;生活其實很簡單,心靜了就平和了。”食材明細主料大米(500G)可樂(500ML)葡萄乾(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂米飯的做法步驟1、準備材料。2、...

泡菜米餅的做法 剩米飯的春天【泡菜米餅】 泡菜米餅怎麼做

泡菜米餅的做法 剩米飯的春天【泡菜米餅】 泡菜米餅怎麼做

“天氣一熱起來,很多人都會有這種反應,就是沒食慾!也有好多人有苦夏的的情況。其實,天熱更要補充能量,不然出汗一多,人會虛脱的!所以要開動腦筋,讓平常的飯菜變的更加能勾起食慾,打開你的味蕾~泡菜,韓國人每家必做,人人必吃的。韓...

超級簡單的咖喱米飯的做法 超級簡單的咖喱米飯怎麼做

超級簡單的咖喱米飯的做法 超級簡單的咖喱米飯怎麼做

“前幾天抽空去超市買了點東西看見了朋友介紹的咖喱塊(大喜大牌子的黃金咖喱)便買了兩盒哈!今天中午便準備了材料試做了一下結果非常成功不過我是不能吃這美味了,因為要喂寶寶,所以不能吃這麼辣的東西可惜呀,我最愛的咖喱飯...

什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做

什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做

“若是想蔬菜豆子肉,少油少鹽,粗糧細糧兼顧,軟硬適中,老少皆宜,那這款什錦燜飯絕了,喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米(200克)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(一個)香菇(6個)五花肉(3兩)臘腸(1根)玉米粒(適量)青豆(適量)配料葱花(適量)姜碎(適量)蒜(適量)...

酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做

酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做

“下班回到家,發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末,配一碗白米飯,滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉(200g)酸蘿蔔(適量)輔料蒜薹(適量)小米辣(適量)泡椒(適量)配料蒜(適量)姜(適量)醬油(適...

羊肉湯南瓜燜米飯的做法 羊肉湯南瓜燜米飯怎麼做

羊肉湯南瓜燜米飯的做法 羊肉湯南瓜燜米飯怎麼做

“每天早晨時間緊、所以把菜和米飯做在一起、好吃又節約時間、你試試看!”食材明細主料大米(一小碗)羊肉湯(2小碗)輔料南瓜(2兩)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯南瓜燜米飯的做法步驟1、準備一碗米、羊肉湯燒開、再...

紅豆汁米飯的做法 紅豆汁米飯怎麼做

紅豆汁米飯的做法 紅豆汁米飯怎麼做

食材明細主料大米(適量)紅小豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆汁米飯的做法步驟1、紅小豆用温水泡半天甚至一夜(泡的時間越長,豆豆才會膨脹,煮的時候易熟)。2、鍋內加入清水,將泡過的紅小豆下鍋。3、大米大約3小碗...

蜂蜜葡萄香米飯的做法 蜂蜜葡萄香米飯怎麼做

蜂蜜葡萄香米飯的做法 蜂蜜葡萄香米飯怎麼做

“其實我在家裏經常這麼做,比這做得還麻煩。前幾天沒有合適的原料,所以沒做,這次回男朋友的家,發現冰箱裏有買的葡萄乾,嘿嘿。正好可以做。不知道是不是男朋友告訴他媽媽,我要葡萄乾了。嘿嘿。現在終於有了,開始做了。。。上...

排骨燜米飯的做法 排骨燜米飯怎麼做

排骨燜米飯的做法 排骨燜米飯怎麼做

“營養全面,簡單又好吃....”食材明細主料大米(500克)輔料排骨(500克)胡蘿蔔(1個)洋葱(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燜米飯的做法步驟1、大米泡2--3小時,排骨剁...

豆角絲澆米飯的做法 健康早餐----豆角絲澆米飯 豆角絲澆米飯怎麼做

豆角絲澆米飯的做法 健康早餐----豆角絲澆米飯 豆角絲澆米飯怎麼做

食材明細主料豆角(300克)米飯(1碗)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(3克)味精(2克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角絲澆米飯的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,切成絲,裝入碗中待用。2、將米飯扣在盤子中待用。3、熱鍋放油,爆香...

臘腸山藥二米飯的做法 臘腸山藥二米飯怎麼做

臘腸山藥二米飯的做法 臘腸山藥二米飯怎麼做

“【二米飯】,就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友説吃小米的好處多,所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次,在山藥二米飯中又加入了臘腸,就變成了香噴噴的【臘腸山藥二米飯】啦。冬...

米飯包子的做法 米飯包子怎麼做

米飯包子的做法 米飯包子怎麼做

“做的米飯,有點軟了,這粘粘的軟米飯,我們家小朋友喜歡。這次,給他配了菜餡,做成了包子狀,那小傢伙,三個都沒吃過癮呢。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...

鹽煎肉的做法 米飯殺手---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

鹽煎肉的做法 米飯殺手---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

“最近總説吃素減肥,吃素養生,可是還是喜歡吃肉呢。特別是五花肉,今天在市場看到上好的五花肉實在是忍不住了,買回來了。直接用鹽煎的方法做了,好下飯。哇!”食材明細主料五花肉(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)白...

鹹肉五彩米飯的做法 鹹肉五彩米飯怎麼做

鹹肉五彩米飯的做法 鹹肉五彩米飯怎麼做

“炒飯是最有營養最有效率的一道快餐了。剩下的米飯,搭配各種各樣的蔬菜肉類,或者剩菜等等,快速翻炒幾分鐘,就是一碗熱氣騰騰的色香味俱全的炒米飯了。”食材明細主料大米(適量)輔料鹹肉(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配...

五彩時蔬營養米飯的做法 五彩時蔬營養米飯怎麼做

五彩時蔬營養米飯的做法 五彩時蔬營養米飯怎麼做

食材明細主料洋葱(1-2個)香菇(3-4個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)大米(適量)紫薯(1個)輔料玉米糝(適量)橄欖油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩時蔬營養米飯的做法...

黏米飯的做法 家鄉的口味之黏米飯 黏米飯怎麼做

黏米飯的做法 家鄉的口味之黏米飯 黏米飯怎麼做

“在老家結婚有一道甜點,每次就是奔着這碗黏米飯去的,回到老家一定要自己做,很好吃的。”食材明細主料黃米(適量)輔料花生(適量)紅芸豆(適量)紅棗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黏米飯的做法步驟1、紅芸豆花生紅棗大火...

脆香米飯糕的做法 脆香米飯糕怎麼做

脆香米飯糕的做法 脆香米飯糕怎麼做

“剩米飯的一次華麗麗的變身!一口咬下去,外皮酥脆,裏面軟糯鹹香,再加上金黃小巧的身段,你是不是也心動了呢?~O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯(一大碗)輔料火腿腸(一個)小葱(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)油(適量)鹹...