相關炒飯的餐飲知識

“白果是藥食同源的好東西！經常吃些白果對身體是大有好處的，尤其到了中年身體出現了各種各樣的狀況，食用白果更是可以保健身體。對於心腦血管方面的疾病，白果能起到很好的保健治療的作用。乾的白果仁很硬無法馬上食用，要用...

食材明細主料芋頭（5個）米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料葱（2根）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竽頭炒飯的做法步驟1、準備好雞蛋、葱、米飯、竽頭。2、把竽頭切成小丁，葱切碎。3、鍋中加開水，放竽頭煮熟撈出。4、雞蛋放入...

“這是一道簡單的早餐。”食材明細主料火腿腸（適量）包菜（適量）剩飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸包菜炒飯的做法步驟1、火腿腸適量，切丁。2、包菜半個，切細。3、剩飯搗散。4、鍋裏熱油，炒香...

食材明細主料鹹魚（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）葱花（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚姜粒炒飯的做法步驟1、鹹魚切成粒狀。2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。4、把姜粒加入翻...

食材明細主料鹹雞（適量）隔夜白飯（適量）輔料臘腸（適量）指天椒（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹雞炒飯的做法步驟1、原料：鹹雞臘腸指天椒芹菜隔夜白飯雞蛋蒜葱2、燒熱鍋，下適量油熱，爆香蒜及...

“可以選擇多種食材.”食材明細主料蝦仁（適量）午餐肉（適量）隔夜米飯（1碗）輔料葱花（適量）配料黃酒（適量）炒飯醬（1包）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁紅腸炒飯的做法步驟1、米飯1碗2、蝦仁用黃酒拌一下去腥3、醬1包4、起油鍋...

“只要有剩飯，總是會想着拿來炒飯吃，有什麼食材就炒什麼，都很好吃呢！”食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）剩飯（1碗）輔料生抽（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜肉末炒飯的做法步驟1、剩飯搗散。2、豬肉一...

食材明細主料豆角（適量）包菜（適量）肉絲（適量）剩飯（適量）輔料蒜頭（適量）配料黃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角包菜肉絲炒飯的做法步驟1、豆角洗淨切細。2、包菜洗淨切碎。3、剩飯搗散。4、肉絲，蒜頭和...

“我這人喜歡吃炒飯，特別喜歡吃蔬菜炒飯，幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯，雖然沒肉，但是味道不錯的哦！”食材明細主料剩飯（1盤）白菜（1盤）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豬皮凍（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒...

“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮鹹味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明細主料豆角（4支）冷飯（1小碗）蛋（1只）輔料黑葡萄乾（小許）枸杞（5粒）果仁...

“跟媽咪學的，很有營養，幾種堅果放在一起炒出五仁炒飯真是很香呢~。-----分割線------------花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享，別跟我扯什麼正宗其它的問題，謝謝！！”食材明細主料隔夜飯（適量）輔料核桃（適量）大棗（適...

食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（適量）輔料火腿（適量）煮熟的毛逗（適量）青菜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿，加入毛豆，再加...

“包菜具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效，含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，愛美的女孩子們怎能錯過！堅持每週吃3到5次圓白菜對身體又健康，又防癌，更能美化我們嬌嫩的皮膚喲~”食...

食材明細主料剩米飯（一碗）火腿腸（一根）輔料蒜苗（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿丁炒飯的做法步驟1、鍋裏油燒熱，將蒜苗爆香。2、加入剩米飯翻炒至米粒散開。3、將火腿放入。4、炒勻，加鹽調味即裝...

“豌豆和玉米剩的不多，剛好冰箱剩一塊雞胸肉，就一起炒飯了^_^。”食材明細主料雞胸肉（100克）鹹魚（50克）豌豆（50克）玉米（30克）胡蘿蔔（50克）大米飯（適量）輔料雞精（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚雞粒炒飯的做法步驟1...

“把馬蹄香菇洋葱青椒腰果捲心菜西蘭花娃娃菜青豆都切成小塊。先放入橄欖油，接着洋葱直接放入翻炒，把所有蔬菜都放入翻炒，最後加入少許米飯炒勻即可。因為是減肥的食譜，所有不放味精可加料酒醋黑胡椒等。”食材明細主料米...

“最近的氣温真是節節高升呀，熱的人連吃都懶得動了。昨天中午本來想出去吃砂鍋來着，可是看到上頓吃剩的米飯還可憐巴巴的望着我，靈機一動，就吃炒飯吧！”食材明細主料涼米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菇（適量）葱花（適量）食用...

食材明細主料米飯（適量）咖喱粉（適量）輔料火腿（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱什錦炒飯的做法步驟1、米飯準備好，蝦皮洗淨，火腿、胡蘿蔔、香茹切丁。2、小火，鍋裏放適量橄欖油，倒入除米飯...

“欣の。小絮：味道很好也很簡單材料也用的很少。營養價值很高。今天下午帶石頭到店裏去洗澡了，中午和大老黃連午飯都沒有吃，就騎車帶它小子去了。路上照了很多照片還有石頭的洗澡照，嘿嘿。回來已經是傍晚，倆人餓的咕咕叫，先...

“特點：香味濃郁，美味可口。”食材明細主料大米（200克）青豆（50克）洋葱（50克）鹽水方腿（50克）輔料黃油（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金色方腿青豆炒飯的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中放入黃油，煸炒洋葱5分鐘左...

“我今早起來做了這個炒飯，簡單又快，材料我在晚上切好備用。早上起來炒就可以了。哈哈..”食材明細主料青菜（適量）臘腸（適量）冬菇（適量）雞蛋（適量）肉丁（適量）什豆（適量）隔夜白飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇什豆炒飯的...

“榨菜多啊，才吃了兩罐，還有很多罐呢。特意拿一點去炒飯吃，哇哈哈，很美味哦！”食材明細主料烏江榨菜（適量）魚丸（適量）春菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜魚丸炒飯的做法步驟1、烏江榨菜，...

食材明細主料牛肉（適量）剩飯（適量）輔料蘑菇（適量）葱（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蠔油牛肉炒飯的做法步驟1、1、蘑菇洗淨切小片，葱切葱花，牛肉...

食材明細主料嫩艾葉（1把）剩飯（1碗）輔料廣式香腸（2根）青椒（少許）洋葱（適量）配料油（2茶匙）鹽（適量）胡椒（少許）小蘇打（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩艾葉炒飯的做法步驟1、準備好嫩艾葉和輔料。2、剩飯一碗。3、洋葱、青椒洗淨...

食材明細主料米飯（3人份）輔料胡蘿蔔（1根中等粗的）黃瓜（1根）洋葱（半個）火腿（適量）雞蛋（3~4個）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版揚州炒飯的做法步驟1、米飯提前煮好涼涼，隔夜的也很好，煮飯時少放些水2、所有...