需要。表皮為青色的鳳梨，口感會比較酸澀，所以需要將鳳梨放成黃色再吃，這樣口感的酸甜度才適中。鳳梨也叫菠蘿，屬於熱帶水果，原產自美洲地區，現在在中國的福建、海南、雲南等地均有種植。鳳梨的吃法以及用途廣泛，可以直接吃、也可以製作沙拉、製作果乾以及奶昔等。
