相關削菠蘿小技巧的最正宗做法的餐飲知識

“這算不得是個菜譜，不過是個廚房小技巧——棘手菠蘿自己削，不麻煩水果攤販或超市營業員，乾淨又放心。一次吃不完一個大菠蘿，還可以冷藏在冰箱裏，什麼時候吃什麼時候削，很方便。而且，也很簡單——”食材明細主料大個菠蘿（1個）...

説到菠蘿，相信各位肯定都吃過吧。菠蘿是市面上比較普遍的水果，營養也比較豐富。菠蘿的用途比較廣泛，除了直接食用還能製作菠蘿咕嚕肉來吃。那麼，菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜?一、菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜菠蘿咕嚕肉是廣東...

菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...

對於現在的年輕人都特別的喜歡投資創業，因此他們就到正宗小吃總部的公司去培訓，並且通過培訓之後，他們也獲得了更多的收穫。那正宗小吃技術培訓有哪些優勢？那今天就來給大家回答一下這個問題吧，一起來看一看吧。正宗小吃技...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

一個店鋪能夠成功經營與開店前的選址有很大關係，即使你所選的品牌非常出名，如果沒有選好地址，那麼生意差異也是非常大的。正宗雲南過橋米線大家應該有聽説過，它是雲南當地非常有名的小吃之一，這個品牌在餐飲市場不僅有良好...

喜歡吃甜品的朋友應該都知道，菠蘿派是一種很好吃的點心，把菠蘿和麪粉融合到了一起，在家裏也能夠製作美味好吃的菠蘿派，今天小編就給大家介紹菠蘿派在家裏製作的技巧是什麼。自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧1.首先選材是非...

“這個季節正是菠蘿上市的時候，下班回家來一塊酸甜的菠蘿再爽口不過啦！”食材明細主料菠蘿（1顆）輔料鹽（半匙）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）削菠蘿的做法步驟1、準備一棵菠蘿，一把鋒利的刀。2、先將菠蘿的頭部切掉，因為...

煲飯是一種美食，做法非常的簡單，只要在煮米飯的時候在裏面加入你喜歡食用的蔬菜或者肉類，煮大約十分鐘左右的時間就可以食用了。煲飯的做法小技巧1.在製作煲飯的時候要將米飯提前用清水清洗乾淨，如果清洗不乾淨的話米飯當...

食材明細主料高粉（150g）低粉（55g）輔料雞蛋液（2大勺）水（70g）黃油（30g）酵母（2g）巧克力（適量）豬油（15g）配料糖（30g）吉士粉（一大勺）鹽（1/4小勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力菠蘿包的做法步驟1、菠蘿包原料：高粉150g，雞蛋液一大勺，水70...

火雞面是一款來自韓國的麻辣的方便麪。現在市面上有很多款火雞面：慕絲妮火雞面、超辣火雞面、Snowing火雞面、芝士火雞、COOL冰爽火雞面、超辣火雞湯麪……那麼，大家知道哪種火雞面最正宗嗎?一、哪種火雞面最正宗我的回...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

菠蘿是一種非常美味的水果，但是有很多朋友都不喜歡買菠蘿吃，因為覺得削菠蘿實在是太麻煩了。但那是因為你沒有掌握正確的切菠蘿的方法，其實這裏面是有很多學問的，今天就給大家介紹菠蘿怎麼切，讓大家能夠省時省事的吃菠蘿。...

“到了吃菠蘿的季節，怎麼能少了菠蘿飯，追求顏色完美的我，這麼這麼的愛。香香的米飯包含着一絲絲酸甜，Q彈的很到位哦，如果大家覺着酸呢，可以放點糖糖哦，我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料菠蘿（半個）火腿（1根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：200菠蘿：100紅椒：適量輔料料酒：適量生抽：適量鹽：適量白胡椒粉：適量幹澱粉：適量蛋液：適量蒜：適量乾麪粉：適量番茄醬：適量白糖：適量白醋：適量水澱粉：適量具...

蘆筍又叫露筍、石刁柏，嫩的蘆筍就是我們常吃的蔬菜。蘆筍的生長對温度要求不高，因此在我國大部分地區都有種植基地。我國的蘆筍的生長環境主要分為北方旱田和南方水田。縱觀全世界，適宜蘆筍生長的國家並不多，除我國外，主要...

菠蘿是一種可口多汁並且含有豐富的維生素B和維生素C的熱帶水果，且油清熱解暑、止瀉瘦身等很多作用。但是菠蘿皮的形狀很怪異，一般菠蘿販子都是藉助特殊的削皮工具進行削皮的，那我們普通人在自己家如果買了個菠蘿要怎麼削...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能説好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...