清蒸鱈魚是一道非常美味的家常菜,他的做法採用的是清蒸,他做出來的效果特別的好看。看起來色香味俱全,特別的誘人感覺都可以多吃幾口,它的味道也是非常爽口的,鱈魚的肉質是非常的清新的。非常的冷,非常的爽口,非常的美味。做法也特別的簡單。
主料
鱈魚 :400輔料
豆豉蒸魚醬油 :適量生薑 :適量
大葱 :適量
具體步驟
1.先把鱈魚魚自然解凍
2.洗淨放入盤中鱈魚上面放上薑絲和葱絲
3.等開鍋以後上籠蒸7分鐘左右即可
4.然後、出籠把水到淨蒸過的薑絲和葱絲拿掉、放入新的薑絲和葱絲、給魚上到適量的李錦記豆豉蒸魚醬油
5.把少許的菜油燒熱淋到鱈魚塊上即可
鱈魚是深海的魚沒有刺、對心血管有一定的好處、尤其是對血栓有一定的融化作用、常食甚好!