相關亂燉五花肉的餐飲知識

“朋友送了一些老家自己養的豬肉，還是帶皮的。看着就和超市買的豬肉不一樣。看着這豬肉就想起小時候老爺子在家用着帶皮的五花肉做的亂燉，裏面放上大白菜，土豆，粉條等等燉上一大鍋，吃的時候沒人盛上一碗，那真叫一個美呀。燉...

“有肉有蛋有蔬菜，家裏有的就隨手放了。”食材明細主料豬肉（切大塊點）輔料雞蛋（三顆）紅蘿蔔（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉蛋亂燉的做法步驟1、雞蛋紅蘿蔔準備好。...

食材明細主料五花肉（400g）土豆（兩個）豆角（250g）葱（適量）姜（兩片）粉條（適量）輔料老抽（兩勺）生抽（1勺）料酒（2勺）甜麪醬（1勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）八角（兩個）糖（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亂燉的做法步驟1、五花肉切片2、鍋中放入...

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香葱（2顆）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花...

“1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的...

食材明細主料牛肉（300克）蕃茄（2個）胡蘿蔔（4個）包菜（0.5個）輔料蕃茄醬（適量）生抽（適量）油（適量）糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）牛肉亂燉的做法步驟1、牛肉焯水2、炒胡蘿蔔蕃茄包菜3、加入牛肉輔料燉半小時4、出鍋：）...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...

食材明細主料羅飛魚（二斤）白玉菇（適量）西蘭花（一小棵）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燉魚的做法步驟1、準備羅非魚一...

五花肉燉粉條，被稱為東北硬菜，是許多人都喜歡的一道美食，但是卻有很多人都沒有吃過，所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法，告訴大家五花肉燉粉條的精髓，讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花...

“冬日裏的一道温暖菜品，既可當菜，也可作飯，喜歡的食材放入鍋中一起燉煮即可。”食材明細主料牛油（50g）豆瓣醬（5勺）幹辣椒粉（2勺）小茴香（1勺）香葉（5片）芹菜段（5勺）葱段（5勺）花椒（1勺）輔料餃子（5個）蝦餃（5個）魚豆腐（5個）魚片（50g）魔芋粉（50g）脆皮腸（5...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一種，它生長期比較長，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配，五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道，燉熟後不柴，豆粒飽滿“...

“家常東北亂燉沒有放肉和玉米做起來比較簡單但是吃起來卻非常美味尤其有饅頭或者餅蘸着湯吃老香了哈哈”食材明細主料茄子（兩個）尖椒（兩個）土豆（一個）西紅柿（兩個）豆角（適量）輔料葱白（三段）蒜（兩半）幹辣椒（適量）配料燉肉料（半小袋）鹽（適...

食材明細主料雞腿（2個）輔料土豆（適量）腐竹（適量）豆角（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）香葱（適量）配料桂皮（適量）大葱段（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉亂燉的做法步驟1、把土豆切滾刀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：3人份雞蛋：2枚土豆：適量輔料葱：適量八角：適量麻椒：適量花椒：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.煮熟的雞蛋！焯好水的五花肉2.切塊待用3.葱薑蒜末4.鍋裏放...

五花肉燉藕怎麼做?在日常生活中，五花肉燉藕應該怎麼做味道才可以更好，五花肉指的是什麼樣子的肉，可以用來做什麼菜，藕在哪個地方比較常見，本身有什麼功效，兩者結合起來，口味又如何，口感怎麼樣。瞭解這些更是為了做好五花肉燉...

“亂燉是東北非常家常的燉菜哦！它有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，特別適宜在冬天吃！亂燉的菜品有很多種類的，但一般都離不開肉哦！！”食材明細主料菜花（200g）豬肉（200g）土豆（一個）豆腐（100g）輔料紅薯湯粉（適量）葱花（少許）薑片（少許）配料白...

食材明細主料南瓜（半個）五花肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4...

“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都説沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多幾次就越來越像老媽的手藝哦~~~~...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”這句話我自小就聽媽媽常説。蘿蔔中的營養價值非常豐富，含有維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。”食材明細主料五花肉（50...

“為什麼要亂燉，還要從家裏的兒子喜歡吃肉説起。清炒的蔬菜不吃，放點肉絲進去還是不怎麼吃，只有和大塊肉放在一起紅燒燉煮，兒子才會大塊朵頤。為了滿足他的維生素和綠色纖維的需要，從此我家的燉肉都改成亂燉，也就是把各種能...

“冬天裏辣辣的一鍋亂燉，超級美味，超級誘人，全身暖暖的，好舒服的一頓飯！”食材明細主料五花肉（400克）辣白菜（250克）黑木耳（15個）白菜（200克）粉條（100克）肉丸（150克）猴頭菇（1個）素丸子（10個）煎豆腐（2塊）輔料辣白菜湯汁（50ml）蠔油（4湯匙）乾貝（20克）酸...

“五花肉是個好東西，小時候總是覺得肥肉多，不喜歡吃，但是老媽會做出紅燒肉，姥姥會做出腐乳肉，奶奶會做出炸酥肉，她們做出的各種五花肉菜餚都在讓我慢慢的接受。以至於，現在的我很喜歡五花肉，無論的家常的五花肉大炒，還是飯店的...

食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）菠菜（適量）凍豆腐（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）大料（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉粉條亂燉的做法步驟1、將葱蒜姜切絲備用。2、土豆切塊。3、肉切小丁，...

“在我的家鄉，除了酸菜白肉家喻户曉，再有幾個出名的就是豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇和這款亂燉，好多人以為我寫錯名字了，沒錯就是這兩個字，東北人擅長大鍋燉菜，特實在，這次比賽，既然是遼寧菜，那麼我一定要選這幾個燉菜，儘管燉的菜很亂...

“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）輔料幹辣椒（適量）花椒（適...