相關菠菜燴餅的做法的餐飲知識

““菠菜燴餅”就可以作為湯菜，也可以作為主食。是一道簡單的零廚藝家常快餐。製作這道燴餅，湯鮮是營養和味道的關鍵，不用濃縮高湯也可以，有雞湯或骨頭湯也非常好。”食材明細主料菠菜（200克）薄餅（2張）輔料濃縮高湯（10克）鹽（2克）...

“願大家都從自我做起，愛護地球，保護環境，還給孩子們一個綠色家園。”食材明細主料麪粉（250克）菠菜（50克）輔料發酵粉（5克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，用開水燙一下。2、用料理機將菠菜榨...

“剩下的餅咋吃?硬了咋辦?”食材明細主料白菜（適量）餅（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燴餅的做法步驟1、葱切小段，蒜切片。2、白菜用手撕成小塊兒。3、餅切條...

“顏色能分出來兩種做法，一種是蒸的，十分鐘，褪色了。一種是烙的，時間短，2分鐘完成，顏色鮮亮。實驗證明了，加工時間和褪色程度成正比。”食材明細主料菠菜汁麪糰（100克）輔料花生熟油（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜春...

食材明細主料雞脯肉（適量）雜糧面（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）輔料糖（適量）香油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜餅的做法步驟1、製作菠菜餅菠菜加雞蛋加粗糧麪糊2、攪拌雞肉絲雞脯肉切大薄片，下...

食材明細主料麪粉（500克）菠菜（200克）胡蘿蔔（50克）木耳（50克）磷蝦（50克）雞蛋（2個）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）香油（0.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜餡餅的做法步驟1、麪粉用開水燙二分之一用筷子把所有面粉攪拌成絮狀晾至不...

“色澤漂亮，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、菠菜擇洗淨。...

“今天準備的是＃家常下飯菜＃——燴餅。”食材明細主料餅（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、鍋中放水燒開，放入餅絲。4、菠菜洗...

“菠菜味濃郁，單吃，夾菜均可。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜泥（適量）輔料鹽（一點）玉米油（一點）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、適量麪粉，一點鹽，一點玉米油。2、和成稍軟麪糰。3、我用麪條機壓成面片。沒...

“清爽的顏色，可以單獨吃也可以卷蔬菜等等。”食材明細主料中筋粉（適量）輔料菠菜泥（少許）鹽（1g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水後瀝乾水分備用。2、料理機打成菠菜泥後備用。...

“以前做的是白麪的，後來無意中做了菠菜的，就喜歡上這個了。”食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（適量）輔料麪粉（適量）微辣（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜煎餅的做法步驟1、300克菠菜汁連菠菜渣，不需要過濾打細就行了。一顆雞蛋，雞...

食材明細主料雞蛋（兩個）菠菜（一把）輔料麪粉（一小碗）清水（適量）配料食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餅的做法步驟1、準備做菠菜雞蛋餅所需的食材2、菠菜清洗乾淨後在鍋中掉一下水，這樣可直接去掉菠...

“營養美味。”食材明細主料菠菜餅（1張）輔料生菜（4片）調料榨菜絲（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜捲餅的做法步驟1、菠菜餅放入平底鍋裏煎。2、生菜洗淨，用廚房用紙吸乾水分。3、把麪餅的另外一面也煎熟。4、把吸...

食材明細主料麪粉（300克）輔料菠菜汁（適量）開水（100克）冷水（100克）調料鹽（2克）玉米油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜筋餅的做法步驟1、麪粉放鹽，用一半開水，一半冷水（菠菜汁）合成一個麪糰。2、分成均勻的劑子，抹油蓋上保鮮...

“綠油油的菠菜泥加入烙餅裏，既好看，更營養。”食材明細主料菠菜（少許）中筋粉（適量）温水（適量）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）食用油（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜烙餅的做法步驟1、菠菜焯水燙五秒後撈出瀝乾水分用料理機...

食材明細主料紅豆米（500ml）菠菜（g500）輔料青椒（200g）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜燴紅豆的做法步驟1、把煮好的紅豆米放在碗裏，待用。2、菠菜洗乾淨，待用。3、青椒洗乾淨，待用。4、把洗淨的青椒切碎，待用。5、大蒜切成...

食材明細主料胡蘿蔔丁（1根）豬精肉（500克）菠菜（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、準備食材：胡蘿蔔，豬精肉。2、...

“適合早餐的菠菜餅，蔬菜、雞蛋和麪粉，營養均衡，味道清香。”食材明細主料麪粉（120克）菠菜（100克）雞蛋（2個）輔料食用油（1勺）五香粉（0.5克）葱（1小段）調料鹽（4克）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜餅的做法步驟1、食材準備好。2、...

“蘑菇的顏色比較素，炒出來總覺得不精彩，加入幾顆翠綠的菠菜點綴，放一些海米增鮮，平庸的蘑菇立刻變得不一樣。”食材明細主料口蘑（200克）菠菜（100克）幹海米（20克）輔料薑絲（3克）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

食材明細主料油餅（兩塊）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料時蔬（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜燴餅的做法步驟1、準備食材。兩塊油餅切絲，蔬菜切絲，雞蛋一隻，葱花切段。備用。2、炒鍋熱鍋，加油，加葱花爆香，加蔬菜（我用的捲心菜）翻炒...

食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（適量）調料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜煎餅的做法步驟1、麪粉加水攪拌成稠一點的糊狀，加鹽醒三十分鐘。2、菠菜焯水切碎，加水打成糊狀。3、加入醒好的麪糊中攪拌均勻...

“燴麪是河南的特色麪食，河南人幾乎是人人愛吃。俺家那位，一週最少要吃一次燴麪，2--3次更好，我整天説他是天天吃燴麪都不煩。尤其是冬季，來一碗熱騰騰的燴麪，確實舒服。今天做一款有點特別的燴麪，就是面坯不用普通的燴麪坯，而...

食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（適量）糖粉（20克）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜餅的做法步驟1、菠菜煮熟榨成汁，温度適中，調入酵母粉，糖粉，攪拌均勻。2、加入麪粉。3、揉搓成光滑麪糰，發酵至兩倍大。4、分成...

食材明細主料魚丸（200克）菠菜（1把）輔料薑片（3片）油（適量）蒜片（3瓣）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燴魚丸的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入鹽和少許鹽；3、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控幹水；4、燒熱...

“紅薯中含有多種人體需要的營養物質，是一種藥食兼用，營養均衡的食品。紅薯含熱量很低，因此，也是理想的減肥食品。紅薯還對保護皮膚，延緩衰老有一定的作用。喜歡吃紅薯，也喜歡紅薯粉絲，因為紅薯粉絲有着與紅薯等同的功效，很有...