茄汁牛排的做法 茄汁牛排怎麼做
“加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“牛排不再是西餐桌上的專利啦!這是西餐的中式的吃法,牛排變得家常,配上洋葱營養搭配均衡。”食材明細主料牛排(2塊)輔料洋葱(1頭)配料黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛排的做法步驟1、把買來的半成品冷...
食材明細主料牛肉(500g)輔料葱(適量)姜(適量)配料蜂蜜(適量)白芝麻(適量)食鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香、(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)五香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排捲餅的做法步...
“經典西餐菜式之一,牛排營養豐富,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。關注微信公眾號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!””食材明細主料牛排(2塊)洋...
“做牛排大多習慣於大塊的做,做整塊的牛排,看起來夠大氣,但是煎烤的火候要求特別高,弄不好不是太嫩就是老了,尤其是廚房新手,更是覺得不好掌握。我兒子是個牛肉控,又特別愛吃牛排,5--7成熟是他的最愛,我雖然是我家的家庭主廚,也...
“閨蜜結束了多年的留法學習歸國了,用句流逼的話説就是:煉成“海龜”了。同時,這隻“海龜”終於讓備胎轉正了。雙喜同賀,邀請我們開葷——蘑菇龍蒿奶油牛排。這吃貨,吃遍了法國大大小小的餐廳,發現好吃的,為了就請教做法,可以...
“在海南植物園有一種綠胡椒,介紹的各種好,沒吃過,吃貨是不容錯過的,買一瓶,用來烤牛排,果然別具一格,現磨現吃,味道就是不一樣,有種清香的氣味,辛辣濃郁,芳香怡人,瞬間讓牛排上升了一個檔次,回味無窮哦!牛排營養豐富,有補中益氣、滋...
“朋友網購了一些生牛排,給我們也拿了幾包,我家很少做牛排之類的西餐,感覺直接煎了吃有點太單調,無意看到丘比沙拉醬,眼前突然一亮,來個創意的沙拉黑椒牛排怎麼樣?牛排吃起來説法有很多,選料也很講究,牛排也分為三分熟、五分熟...
食材明細主料牛裏脊(2塊)洋葱(一個)蘆筍(4根)蘑菇(3個)紅黃彩椒(一個)輔料酷客壹佰照燒醬(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒牛排的做法步驟1、主料:牛裏脊、輔料:洋葱、蘆筍、蘑菇、紅...
“牛排還可以搭配很多醬汁,喜歡的話可以自行調配。怕麻煩的話,也可以直接撒鹽和黑胡椒食用,今天的做法是最簡單的。”食材明細主料正部位牛肉(150g)輔料牛排專用黃油(7g)黑胡椒醬(5g)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川微米...
“牛排……”食材明細主料牛排(300克)紅酒(適量)黑椒醬(適量)輔料黃油(30克)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後,正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火,將鐵盤燒熱至冒青煙,下黃...
“自己買牛肉,因為牛肉的品種肉質等原因,肉質發柴,做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作,這種現成的牛排因為是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以製作起來超級方便,製作時間短,肉質...
“為什麼叫做口口牛排?嗯~~一來牛肉外形上呈現口字立體,再則切細的牛排肉每一口都能吃到嫩軟多汁,一口接着一口!!呵~呵~老橘賣瓜,自賣自誇(>////”食材明細主料牛排(1塊)荷蘭豆(1包(甜豆莢))豆乾(4片)大蒜(3粒)姜(4片)牛肉醃料醬油(1大...
“近一個月每天一到晚上,牙就特癢癢,見誰想都想咬一口,特別尤其的想吃肉,今天終於了卻了自己的一樁心願,吃了一天的肉。心情不好的時候,就要大口吃肉,然後摸摸肚皮,然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉,補益又暖胃。牛肉是很常見的食...
“外頭下雨不知道給娃做什麼,挖了冰箱發現有之前tb買的牛排,我不太會煎,正好前兩天買的洋葱,就想到了把他們放一起哈哈”食材明細主料牛排(一塊)洋葱(半個)輔料料酒(少許)生抽(適量)澱粉(適量)油(少許)姜粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“紅酒黑椒汁很正宗,跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學,所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜,多多包涵~”食材明細主料牛排(250g)輔料黑胡椒碎(若干)芡粉(一勺)生抽(一勺)蠔油(半勺)味精(適量)黃油(適量)老抽(半勺...
“天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候,我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我,也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑,這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟...
“特別推薦”食材明細主料麪粉(適量)牛肉片(250g)雞蛋(2個)麪包糠(適量)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)創意牛排的做法步驟1、牛肉放入適量鹽和胡椒粉醃製20分鐘左右。2、牛肉醃製好,依次沾...
“其實懂得牛排的人應該知道菲力就是牛內脊,是裏脊還往裏的牛身上最嫩的肉!上千斤的牛隻能切出幾斤!如果不會挑選的話建議買超市裏成袋的菲力,以下的製作為了與《好先生》外形接近,所以我選擇了自己挑選的牛裏脊,但是口感和...
食材明細主料小牛排(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)葱段(適量)清水(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒小牛排的做法步驟1、1、牛小排汆燙洗淨浮沫。2、2、鍋...
食材明細主料雞蛋(2個)牛(眼肉)(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)黑椒碎(適量)黃油(適量)紅酒(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排煎蛋的做法步驟1、洋葱切丁,備用,牛肉用黑椒和鹽淹一下。然後用牛排垂拍打。2、一個小時過後把...
食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜...
“一節牛排骨,用咱家比咱年紀還大的古董砂鍋文火燉着,這亦中亦西的黑椒牛排燉小土豆就誕生啦,配上一大碗炒青菜,兩個人的晚餐也不算寒酸吧?”食材明細主料牛排骨(600g)輔料土豆(3個)洋葱(1個)葱(適量)生薑(適量)配料老酒(適量)生抽(2大...
“很多朋友喜歡吃油炸食品,但是又忌憚高卡路里對身體健康的殘害,空氣炸鍋可以減少脂肪量,加熱均勻,食物口感一流,經過美食專家研究的食譜讓您盡享美食帶來的樂趣。”食材明細主料牛排(500克)生抽(5克)胡椒粉(3克)輔料鹽(5克)老抽(5...
“這是一道中式牛排,,濃裹着蠔油的獨特香味,佐以蟲草花,清新可口!”食材明細主料牛排(2塊)蟲草花(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(適量)生粉水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蠔油牛排的做法步驟1...