相關瓠瓜雞蛋餅的做法的餐飲知識

“之前發的菜譜的胡瓜應該叫“瓠瓜”才對，瓠瓜絲用來煎餅也很好吃。”食材明細主料瓠瓜（半個）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料葱（一根）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、瓠瓜...

食材明細主料瓠瓜（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜湯的做法步驟1、瓠瓜一個。2、削皮切片。3、韭菜切小斷。4、起鍋熱油下姜蒜。5、倒入瓠瓜，翻炒均勻。6、加入適量水大火燉煮幾分鐘。...

“適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（3個）輔料小葱葉（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裏面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出...

“常言道“飯前先喝湯，勝過良藥方”，這話是有科學道理的。因為從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路。吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，可有效防止乾硬食物刺激消化道粘膜...

食材明細主料瓠瓜（400克）輔料五花肉丁（50克）青椒（1個）紅椒（1個）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓠瓜炒肉的做法步驟1、瓠瓜、青、紅椒。2、五花肉丁。3、紅辣椒、青椒均洗淨切成塊。4、將瓠瓜...

“如何能將蛤蜊裏的沙吐乾淨點呢？我來告訴你一個最簡單的方法，那就是將買回來的蛤蜊放入清水中養上一天，記得放入幾滴油，中途換幾次水；但有人會説，我沒那麼多時間怎麼辦？將它放入保鮮盒中，加蓋不停的搖動，多重複幾次，這樣就能將...

食材明細主料麪粉（適量）輔料方瓜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋瓜餅的做法步驟1、這次用的小方瓜，一般葫蘆瓜比較多，擦粗的絲。2、瓜加鹽醃一會，入味，加雞蛋和少許水。3、加麪粉和成糊狀。4、...

“瓠子品質細嫩柔軟，稍有甜味，去皮後全可食用，可炒食或煨湯。説起瓠子已經很久沒吃過了，今天在菜市場上看到，就順道買了兩根回來。我家以前吃瓠子，最通常的做法就是清炒瓠子，但偶爾也想換換口味，今天這道菜“剁椒炒瓠子”特地...

食材明細主料麪粉（適量）瓠子（1根）輔料雞蛋（2只）香葱（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瓠子餅的做法步驟1、食材：麪粉、瓠子、雞蛋、香葱。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着...

食材明細主料瓠子（適量）麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料清水（適量）調料鹽（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓠子雞蛋餅的做法步驟1、瓠子去皮切成小丁。2、雞蛋打散，放入麪粉，攪勻，加水加瓠子，加調料，攪拌成麪糊。3、平...

“瓠瓜是瓠子的一種，又名長瓠、龍密瓜、天瓜、莆瓜、長瓜、葫蘆瓜等，分為甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多種維生素，是夏季市民比較喜食的蔬菜，可放心食用。但苦瓠瓜含有一種植物毒素———鹼糖甙毒素，且毒素加熱後也...

“1.瓠瓜，以前聽都未聽説過，今天準備包餃子，買菜時候，特別糾結，菜農看出我的猶豫，便問我準備做什麼吃的，包餃子！我答曰。於是，聽從菜農建議，買了這個長長的瓠瓜。2.營養價值：瓠瓜瓠瓜和葫蘆瓜對機體的生長髮育和維持機體的生理功...

“這個季節各種瓜很多，今天吃瓠瓜。”食材明細主料瓠瓜（1個）輔料紅椒（1個）青椒（1個（二荊條））大蒜（1瓣）生薑（1塊）大葱（1段）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒瓠瓜的做法步驟1、食材如圖。2、生薑切片。3...

食材明細主料瓠瓜（1個）番茄（1個）輔料葱片（適量）蒜片（適量）葱花（少量）調料鹽（適量）糖（2匙）白醋（1勺）澱粉（1匙）油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜。2、番茄、蒜、葱。3、瓠瓜切片，番茄切塊，葱蒜切片。...

“瓠子肉質肥厚，甜甜的，軟軟的口感，深得大家的喜愛。最家常的做法就是清炒瓠子，瓠子炒肉，或者醋溜瓠子等。。。但看着這漂亮的翠綠色，我不忍心去破壞，想到用蘑菇來搭配，於是順便買了些豬肚菇，利用菇類的鮮味來突出瓠子的清甜味...

“清淡的家常下飯菜！”食材明細主料瓠瓜（一個）豬耳朵（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切塊，買了一點紅燒的豬耳朵。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...

食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（50克）配料鹽（4克）花生油（30毫升）苦味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨，去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻。4、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末，...

“我們這裏叫瓠子瓜～不知道別的地方叫啥～煮熟後很好吃～軟軟的甜甜的～又清淡又不失營養～夏天吃很不錯喔^_^”食材明細主料瓠子瓜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓠...

食材明細主料瓠瓜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜切滾刀塊。2、香菇切片、蒜切末、紅椒切圈。3、鍋加油燒熱、下蒜末和辣椒圈炒香。4、加...

食材明細主料瓠子（適量）火腿腸（一根）雞蛋（一個）葱（適量）蒜（兩瓣）輔料生抽（一勺）醋（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿炒瓠子的做法步驟1、瓠子切片，火腿切片，葱蒜切片，雞蛋打入小碗中，調勻。2、小...

瓠瓜是一種不常見的蔬菜，但是瓠瓜確實營養比較高的一款蔬菜。那麼，大家知道瓠瓜的做法嗎。有沒有興趣做一份這樣的美食來嘗試一下呢。可以看看下面這篇文章對於瓠瓜的介紹，非常不錯的一篇介紹菜品的文章，吃貨們可以看看。...

“瓠瓜，有點地方稱作瓠子，比西葫蘆要大、長，我們多用來做餃子餡，有很久沒有吃瓠瓜，碰到了買一根包餃子。”食材明細主料瓠瓜（1000克）豬肉餡（500克）餃子皮（750克）輔料姜粉（一小勺）花雕酒（一小勺）鹽（適量）醬油（2勺）植物油（3勺）海米（20克）雞精（適...

“黃瓜很新鮮”食材明細主料黃瓜（1條）雞蛋（4個）麪粉（6匙）輔料鹽（少許）大喜大（少許）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋餅的做法步驟1、黃瓜插絲2、加上4個雞蛋3、六勺麪粉4、調成煳5、加上大喜大6、烙餅7、8張8、可以吃...

食材明細主料全蕎麥粉（3勺半）麪粉（2勺）雞蛋（2只）瓠子（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、麪粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接...

“為了自己為了家人的健康，讓我們繼續自己動手變着花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話，10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（2勺）瓠子（適量）輔料牛奶（適量）肉糜（少許）配料橄欖油（一勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘...