相關甜品的餐飲知識

食材明細主料西米（適量）椰奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可椰奶西米露的做法步驟1、西米小火煮成有一個小白點狀。2、在鍋中放入適量水，椰子粉或直接用椰漿，加入蜜豆，可可粉燒開即可。3、將煮好的汁放入西米中...

“最近西安的天氣不是一般地熱，上週温度都在36度之上，這兩天老是預報有中雨，然而期待的雨點並沒有如期而至，温度倒是下來不少。可是昨天開始温度又開始飆升到三下多度，熱得人心煩意亂，食慾不振。這時候，多做一些健康飲品，既補...

“在香港，豆腐花一直都是一道經典糖水，任何食肆都會有的一道糖水。糖水在粵語裏不是糖加水，可以理解為甜湯，或者燉煮甜品等等。舊時都是將特別熬製的糖水淋在剛做好的豆腐花上直接吃。而現在為了滿足年輕人的口味，一些新式...

“初次上載，就先和大家分享一下我的在這個盛產玉米的季節裏做的簡單甜品吧，做早餐，做晚餐，做代餐都是不錯的選擇哦，相信會有很多喜歡玉米的人也會同樣喜歡這道既是粥品又是甜品的“玉米煉奶露”的，不要看它簡單，其實往往簡單...

“7月份是夏天了，天氣開始炎熱起來，現在夏天的水果有很多品種，在大型的超市裏還有冷氣保持水果的新鮮，以前在炎熱的夏天裏在馬路邊或者菜市場買西瓜、水果和蔬菜的時光慢慢淡了，但是，我還是喜歡熱鬧的菜市場！”食材明細主料...

“芒果班戟（科普一下，這個字讀jǐ），一直以來在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，絕對是舌尖上的享受，讓你吃過了還想吃。最重要的是，這麼好吃的芒果班戟，只要一隻平底鍋，在家就能夠輕...

“每次去飯店吃飯，我們都喜歡點玉米汁喝，可是一紮也沒有幾杯，所以總是要點幾扎才夠喝。一紮38元，都頂得上一個菜的價錢了。   自從買了九陽豆漿機，我最先學會做的不是豆漿，而是玉米汁！誰叫我那麼愛喝它呢！關鍵是自己做的絕...

“家裏每個星期至少會做兩次甜品，不喜歡吃太甜膩的所以會把糖的分量減少；這款甜品是最容易製作的，選用當季的水果，飯前或飯後吃，你自己喜歡。。。聽一些專家説吃甜品能讓心情愉快，老公下班回家後吃甜品時確實是很愉快；我看他...

“不喜歡榴蓮的親，也可以將食材換成香蕉，芒果，草莓等水果也都是非常不錯的喲！”食材明細主料榴蓮（少許）酸奶（三盒）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）榴蓮酸奶棒冰的做法步驟1、準備好做榴蓮冰棒的工具和食材（酸奶三盒，榴蓮少許，...

“平常去甜品店最愛點楊枝甘露啦，酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道，是夏日裏的美味，喜歡芒果、西米和西柚在牙齒間徘徊。喜歡動手做一做的我，在製作前懊惱了一陣子，因為沒有上好的奶油和西柚，所以覺得做出來的口感肯定沒街上買的...

“蛋撻皮酥脆，內陷嫩滑，比外面的好吃多了哈，簡單易做，趕緊動手做起來吧~~~”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料蛋黃（3個）淡奶油（100克）牛奶（100克）白糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮事先拿出解凍2、...

食材明細主料蓮藕（1個）輔料飲料（2瓶）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕甜品的做法步驟1、蓮藕去皮2、切片備用3、準備自己喜歡的飲料4、藕片放入保鮮盒裏，放入沒過藕片的飲料量，放入冰箱泡5小時左右，第二天取出來，添加桂...

“有時做給爸媽嚐嚐，有時和閨蜜去公園野餐帶便當。因為攜帶方便，外出遊玩或者帶午餐時候，當你拿出這樣一款便當，自己看着也是開心的，賞心悦目”食材明細主料米飯（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）玉米粒（適量）蝦仁（適量）魷魚（適...

“椰香小麥粥,也稱為幹咚,源自馬來文BuburGandum,是東南亞馬來西亞馬來人的一種地道甜品。簡單烹飪,適合新手姐妹試做...我們一起來動手吧!”食材明細主料小麥（50克）椰漿（400ml）砂糖（50克）水（100ml）紅糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）半...

“夏日裏吃點苦味，會讓你的味蕾有意想不到的衝擊。看大家都在苦瓜裏面釀了肉餡，可是天氣太熱了，真的吃不下，所以就釀了我自己做的紅豆餡。沒想到，又讓我驚喜了一次～～”食材明細主料苦瓜（2個）紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

“木糠杯，也有人叫總督杯，是澳門名甜品之一，另外一個名品就是名氣更大的葡式蛋撻，“賭”名顯赫的Macau，這倆樣甜品一簡一繁，一冷一熱，搭配的剛剛好，不過，這二者都強調口味的層次感，蛋撻自然是酥軟香脆，而今天的木糠杯則是酥、滑...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200毫升）白砂糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式焦糖布丁的做法步驟1、牛奶加糖高火微波30秒，加熱使糖融化，攪拌均勻。2、雞蛋液攪拌均勻。3、牛奶靜置不燙手時，和雞蛋液攪拌一下。4、...

“小小的糯糯的甜糰子。猶如一個捲曲的螺旋、一個大大的問號、任思緒飛揚。童年的棒棒糖、風車等等一切可以想起的歡樂！食物賦予我們美好的心情。吃出快樂，吃出健康。糯米營養價值很高，紫薯營養價值也很高。相信二者的搭...

“木糠杯是澳門有名的甜品之一，與葡式蛋撻齊名，正宗的木糠杯是將打成粉末後的瑪利亞餅乾和奶油結合在一起，甜而不膩，令人回味無窮。因為奶油熱量高，所以今天用酸奶做木糠杯。”食材明細主料奧利奧餅乾（適量）自制酸奶（適量）甜味...

“今天休息有空停下來，天氣也熱，所以想做一款甜品來吃，上次有看到豆親做了芒果味道的，剛好自己沒出去買水果，就只有火龍果了，拿來消耗掉吧，所以就做了這款簡單甜品，原來味道來真是不錯，丸子吃在嘴裏很Q彈，加上火龍果，很是美味”...

“最近人們討論最多的話題莫過於霧霾天氣了吧！電視新聞、網絡上天天都有播報，隨着霧霾氣候持續發酵，污染指數一路走高。以北京為首，北方很多地區已經成為霧霾重度污染區，海市蜃樓的景觀頻現。今天早上在北京的老同學用微信...

“家裏買了各種蘋果，“紅富士”的，“紅香蕉”的...週末姐妹聚會，很想做個甜品給她們吃，就決定做“蘋果派”了，當看到姐妹們吃着熱乎乎剛出爐的蘋果派，一邊大口咬一邊説好吃好吃時，心裏美死啦。因為這次做的時間蠻長的，從傍晚...

“這段時間天太熱了，做一款適合夏日的清涼甜品吧——巧克力香蕉奶昔。香蕉有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。香蕉是低...

“一道吃過永遠也不會忘記的甜點——大良雙皮奶。香氣濃郁，奶味濃，蛋味夠，撲鼻的濃郁的奶香讓人抵擋不住誘惑。雖然製作過程要重複倒入杯子中，只為了留一層奶皮在底部，但做出的口感真的很不錯哦，值”食材明細主料蛋清（３個）白砂...

“又好看又好吃的冰淇淋布丁配上一杯咖啡或紅茶就是一頓爛漫的下午茶咯~曬着暖暖的陽光，吹着柔柔的微風，再咬一口香香甜甜，冰冰涼涼的冰淇淋布丁，真愜意~生活多麼美好啊~呵呵~”食材明細主料QQ糖（3包）牛奶（半袋）果味（口味）其他（...