相關奶香麪包的家常做法的餐飲知識

“這是一款一次發酵的奶香麪包，簡單易做，省時省力，鬆軟可口，當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥，筋度高，韌性好，吸水性也強，很容易揉出膜，做出來的奶香麪包鬆軟可口，麥香馥郁！”食材明細主料金山日式吐司粉（328g）牛...

“對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麪包的做法步驟1、面...

“因為對市售麪包不太放心，據説添加了很多添加劑，穩定劑、芳香劑等，不僅花了錢，更主要對健康有害，但每天的早餐就成了問題，上班時間緊張，根本來不及做早餐，對外面買的又不放心，於是就試着購買麪包機，沒想到超級實用方便，徹底解決...

食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1，在50...

“做麪包説難挺難。首先，和麪是個力氣活，手工揉麪到完全階段，那個累勁可是真夠受的，很多人為了省力，這一步都用麪包機取代了。其次，發酵是個技術活，發酵不到位或者過了頭，都做不出好麪包。另外，發酵受環境温度影響很大，像我們東...

“奶香麪包棒，鹹香酥脆。配料簡單，極低的油脂含量，發酵後的獨特味道與芝麻配合，不僅適合做休閒點心，也適合做配餐，再或者沾食酸奶和巧克力醬也是不錯的搭配。最主要的是它不需要複雜的手法和烘焙要求，讓您輕鬆的完成烘焙。”...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料原味煉乳：45牛奶：65黃油：30蜂蜜：20白糖：20輔料土司：若干片具體步驟1.烤箱預熱，土司切條，140度，烤15分鐘2.烤土司的時候可以準備調刷醬，奶鍋小火將所有材料加...

食材明細主料麪包粉（400克）牛奶（200克）白糖（30克）黃油（25克）輔料雞蛋液（50克）調料鹽（4克）酵母粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小麪包的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麪包機，啟動和麪程序，攪拌10分鐘。2、加入黃油繼續...

“參考下廚房博主紅葉99的配方，使用ACAMB500麪包機。”食材明細主料高筋麪粉（240g）黑米粉（35g）無鹽黃油（30g）白砂糖（40g）奶粉（12g）鹽（2克）雞蛋液（30g）温水（（40度）140g）輔料安琪乾酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米奶香麪包的做...

“家人都喜歡吃老麪包，那種發酵的香味，讓人無法抗拒。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（60克）玉米油（40克）精鹽（3克）輔料牛奶（150克）綿白糖（40克）酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香老麪包的做法步驟1、麪包桶中加...

“麪包房賣的奶香麪包幹，總是覺得吃起來過香了，什麼問題不知道，就是感覺不對勁。孩子們又比較偏愛麪包幹，於是就烤了麪包特意來做這個麪包幹。自己做的，選了自己喜歡的黃油，味道很很純正的奶香味，沒有香精味。用來做草原的黃...

食材明細主料高粉（140g）輔料蛋液（10g）葵花籽油（15g）牛奶（80g）白芝麻（少許）配料白糖（20g）食鹽（2g）酵母粉（3g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香香腸麪包的做法步驟1、1.稱好材料，在乾淨的盆內依次加入温熱的牛奶，油，糖，蛋液，食鹽和酵...

“寶貝昨晚又點名吃小排麪包，所以一定要做起來哦，呵呵。大家可能會奇怪我的用料分量，零零整整的，其實提前解釋一下，主要是配我的烤盤正好兩盤的量，所以請大家諒解，用料可按照比例自行調整。”食材明細主料高筋麪粉（310g）低筋面...

“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。如果説做麪包是一種享受我同意，如果説看麪包發酵是一種享受的過程我也同意，一樣美好的食物的呈現...

食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞...

“大寶及寶爸愛吃偏甜的麪包，但我又不太樂意做過於甜口的包，於是有時候就做類內部不太甜，但外面用糖粒來點綴的包，你品嚐的時候説它甜，它又不太甜，説不甜第一口感覺又是很香甜。朋友們喜歡可以嘗試一下。”食材明細主料高筋...

“偶然看到這款麪包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麪包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麪包。只用基本材料，簡單步驟，你的雙手，一個烤...

“唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三...

“這款麪包材料簡單，整形容易，奶香濃郁也很鬆軟，一點不輸給麪包坊啊，大家有時間一定要試試這個配方，相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麪粉（250克）中筋麪粉（50克）牛奶（115ml）酵母（4克）白糖（60克）鹽（3克）淡奶油（20克）黃油（30克）雞蛋（30克...

“奶香酥麪包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麪包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麪粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全蛋液（40g）酵母粉（6g）黃油（30g）酥粒（適量...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麪粉（15克）玉米澱粉（15克）奶粉（25克）無鹽黃油（25克）輔料中筋麪粉...

“麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的...

食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麪包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麪包桶中。2、篩入高筋麪粉，酵母最後放在麪粉上面3、...

“我用的是自發麪粉，不需要加酵母粉。如果用普通麪粉，就按照100克麪粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食...