相關解膩的餐飲知識

黃花菜在民間一直以來都有着“四大素山珍”之一的稱號，除了適合用來做菜以外，同時還有着很多對人體有利的功效與作用，尤其是比較適合剛經歷過生產的女性朋友，對於她們產後的身體恢復有着很好的幫助作用，今天就來為大家介紹...

食材明細主料面（500g）菠菜（300g）輔料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）蒜（半個）韭菜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨，水燒開煮熟（煮過一點）2、煮好後撈出加麪粉，揉麪團3、麪糰揉至光滑，畼20分鐘4、配菜準備好...

“過年回家總少不了大魚大肉的吃飯，胃裏難免會有些吃不消，今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜，不僅清淡爽口，並且營養豐富！”食材明細主料菠菜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（2克）生抽（少許）雞蛋（2克）油（適量）清淡（口味）炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉食動物最不能放棄的一道菜可能就是紅燒肉了。但是，即便肉食動物又是也會嫌棄外面做的紅燒肉太油膩啊，那就自己做吧！鹹青梅紅燒肉，好吃又解膩。鹹酸的青...

“酸奶的功效不用多説了。酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。所以餐後半小時後——2小時左右吃，酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的...

年夜飯上幾乎滿桌子都是大魚大肉，然而吃了這麼多肉類，難免會覺得有些油膩，這個時候有個蔬菜來解膩是最好不過的了。水靈靈的芹菜就是也是我們常吃的蔬菜之一，那麼過年吃芹菜怎麼做好吃呢?今天小編就來為大家推薦幾個美味...

國慶那幾天和朋友到處吃吃吃，還吃了不少月餅，肚子上的肉長了好幾斤，而且老感覺肚子很油膩，需要清新可口的飲食刮油了，所以決定做皮蛋青菜粥，本來晚餐我也一般都是吃粥，總吃白粥太寡淡無味了，皮蛋青菜粥鹹鹹的，很喜歡。主料大米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薺菜：300雞蛋：兩個輔料豬油：一大勺鹽：適量具體步驟1.準備好薺菜花。2.準備好土雞蛋6個。3.準備一把碧螺春茶葉。4.薺菜花、雞蛋洗淨，放入砂鍋；加入適量...

“紫薑又叫子姜，其實就是生薑因尖部發紫而得名。喜歡吃五花肉，但五花肉過於肥膩家裏剛好有醃製的東山紫薑，於是用它搭配了五花肉，味道真不錯五花肉不膩了充滿了酸紫薑的香味，而且還很下飯。”食材明細主料五花肉（250克）酸紫...

沒想“仙芋世家”是這樣的一家店，不僅賣鮮芋，還賣幹鍋，不僅幹鍋好吃，西瓜汁都那麼好喝。店裏位置非常多，平時在這裏吃個下午茶什麼的都很棒！我和男朋友兩個人團購的58元的蝦煲，然後買了一份仙草。蛋糕是自帶的。蝦煲味道很贊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋白菜是我最喜歡的一道蔬菜，每每有白菜的時候我都會做這道菜，白菜在應季的時候水分很足，還帶有甜味，水分很足的白菜餓哦們可以先用鹽去除一些水分再進...

“過年的大魚大肉是不是已經吃膩了？頓頓都是油膩膩的大菜，就想吃點清爽解膩的小菜配白粥。那不如試試這道韓式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱還可以降血脂，暖解壓力、預防感冒呦！”食材明細主料洋葱（4個）胡蘿蔔（1段）韭菜（1把）輔料...

清燉雞營養價值非常高，而且特別是作為一道養生保健菜更是一絕，味道鮮美可口，而且做起來也非常簡單，自己在家做味道也是不會比飯店裏差，就算家裏來客人這道菜也完全可以待客，只要食材挑選好，然後跟着以下步驟就可以自己做了，自...

“酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成。因為酸白菜這個東西本身比較寡，所以必須拌些熟好的油進去，要麼酸菜的香味提不起來。只是素油不夠勁兒，特製的【調料油】...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量輔料姜：適量山藥：適量雞蛋：適量火腿腸：適量蝦仁：適量生菜：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟鍋中添適量水，先放入山藥水開以後，放入姜和淘好的大米煮...

“估計過年各位都是吃膩了大魚大肉了，但是不可能不吃肉來均衡營養的，所以今天我就嘗試用大喜大的藍莓果醬來做上一道解膩的節後果味肉菜。新鮮雞腿滲入藍莓果醬的香味，加上用到希傑出品的白雪葡萄籽油來煎香，健康又美味。...

“不喜歡吃蛋類的朋友們福利來啦，今天這道“糖醋小炸彈”瞬間讓你愛上了鵪鶉蛋！極其簡單的材料和做法。卻能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然後是脆脆的皮，再然後是香噴噴的鵪鶉蛋黃。味道真的是不賴哦！”食材明細主料鵪鶉蛋...

酸梅湯、大麥茶、蘋果等。羊肉是指羊身上的肉，可以分為山羊肉、綿羊肉、野羊肉等。其肉質與豬肉、牛肉等類似，但是具有一股特殊的羊羶味，所以在製作羊肉時要注意去除羶味。羊肉不僅可以用來煲湯，還可以用來製作紅燒羊肉、...

大家知道雅安嗎?一個坐落在四川省的安安靜靜的小城市，有很多人都會來這裏旅遊，享受雅安的美好。但是如果能在這麼安靜的小城市吃上特別好吃的甜食，就能不負來雅安一場了。那麼大家知道哪些雅安甜食呢?接下來小編就為大家...

温水、醋、大麥茶、蘋果、牛奶、洋葱、普洱茶。蘋果是常見的水果，既可以直接吃，也可以用於製作水果沙拉、蘋果菠蘿紅茶、蘋果醋、蘋果吐司、蘋果罐頭、蘋果餅等美食。牛奶是常見的乳製品，可以單獨飲用，也可以用於製作牛奶...

“夏季到了，想保持好身材，就得控制肉類食材。給自己制定了一日三餐的食譜，當然肉是一減再減。加上高強度的運動，食肉控毫不誇張的説，見到肉眼都綠了。今天無論如何也得讓自己打牙祭沾點肉香。雖然打牙祭這詞已經退出歷史舞...

食材明細主料銀耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（1小段）蒜（1瓣）小米椒（適量）香菜（1顆）配料涼拌醋（3匙）味極鮮生抽（1匙）香油（適量）鹽（適量）白糖（少許）芥末油（2滴）原味（口味）未知（難度）涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用温水泡發，抓洗乾淨，撕成小朵。2、鍋內加入清...

解膩。茶，植物學名灌木或者小喬木，常綠木本植物，一般將它的葉片加工後作為一種飲料，我國的茶葉品種很多有綠茶、烏龍茶、白茶和花茶等等。茶葉的品質很重要，而茶葉的品質會受保存方式，貯存空間的影響，要注意對茶葉的保存，注意...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量胡蘿蔔：適量魷魚：適量葱姜：適量料酒：適量鹽：適量糖。：適量輔料具體步驟1.1將魷魚洗淨後切成條，西芹也切成條，胡蘿蔔切成片，姜切絲，葱切段；2.2鍋中放入清...

食材明細主料楊梅（500克）白酒（500克（清香型））輔料冰糖（300克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、楊梅沖洗幾遍，清洗乾淨，乾淨用淡鹽水浸泡半小時左右，在用清水沖洗一遍。2、清洗乾淨的楊梅，去梗，放置通風處，完全晾...