食材明細主料餃子 (10個)輔料花生油 (適量)調料玉米澱粉 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)冰花餃子的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將餃子放入鍋中煎制。2、將餃子底部煎至金黃,沿着鍋邊倒入適量温水,蓋上鍋蓋。3、玉米澱粉倒入碗中,加水調勻。4、待鍋中水燒乾後,倒入澱粉水。5、蓋上鍋蓋再煎幾分鐘。6、冰花餃子。