“在火鍋翻騰,麻辣鹹香爆口的日子,有沒有想過給沉重的腸胃減負呢?那就來一份清淡簡約的素食吧。” 食材明細主料麪粉 (適量)白菜 (適量)木耳 (適量)香菇 (適量)輔料生薑 (適量)鹽 (適量)香油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)清淡素包子的做法步驟1、白菜若干洗淨2、香菇泡發洗淨3、木耳泡發洗淨4、香菇切小丁5、木耳切碎6、白菜切小丁7、白菜用籠布捏去水分8、食材備好9、炒鍋熱油10、先放生薑末、香菇炒制一會,蒸發水分11、再放入木耳和白菜炒制12、加入適量香油和鹽,翻拌均勻13、醒發好的面(省略),準備面劑子14、擀皮,包包子15、上熱鍋蒸制20分鐘,離火燜5分鐘16、包子出鍋17、咬一口,脣齒留香18、配一份小米粥,一道清淡簡約的美食,養胃又養生😋