食材明細主料無心蓮子 (60克)大米 (110克)綠豆 (50克)調料冰糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)綠豆蓮子大米粥的做法步驟1、食材:無心蓮子(已提前數小時泡發)。2、大米(已淘洗)。3、綠豆(已淘洗)。4、冰糖。5、將已泡發的蓮子淘洗一下,待用。6、將淘洗好的綠豆倒入高壓鍋里加入適量的清水燒開。7、接着,合入大米和蓮子,擱入冰糖。8、然後,蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。9、燜至沒氣後開蓋,即成。