我們首先要將需要準備的材料選購好，想要把家庭燒烤做的非常美味那麼烤肉在選料方面是非常嚴格的哦，最開始的烤肉就是講羊肉或者牛肉切塊，然後加入一些調味劑比如鹽、葱花、耗油、燒烤料等醃製。那麼現在都流行什麼樣的烤肉方式了呢?下面小編為大家介紹怎樣醃製烤肉才會更加的美味，獨具風味哦!
一、孕婦為什麼要補鈣呢
孕婦從孕中期開始，就會加速對鈣的吸收和貯存，以保證對胎兒鈣的供給，若此時孕婦無法補充足夠的鈣，就會動用自身骨骼中的鈣，使得體內血鈣降低，可能誘發小腿抽筋、手足搐搦等症狀，嚴重者可出現骨質疏鬆、骨質軟化等問題。而孕中期胎兒進入快速增長期，脊柱、四肢、頭顱骨都需正常的鈣化或骨化，此時若鈣的攝入、補充不足，則有可能會使得胎兒出生後患先天性佝僂病或出現缺鈣性抽搐等症狀。
二、孕婦幾個月開始補鈣呢
因此，補鈣對於孕婦來説的確很重要。中國營養學會建議孕4～6個月時，每日攝入鈣量800mg左右，孕7～9個月，每日攝入鈣量1000mg左右。並且，建議儘量通過食補的方法進行補鈣，可多食用奶類、奶製品、豆製品、魚蝦等含鈣量較高的食物。若飲食中攝取的鈣量不足，也可在醫師指導下服用一些鈣片。同時，為了促進鈣的吸收和利用，孕婦也應多曬太陽、補充適量的維生素D。
但是，補鈣並非越多越好，過度補鈣也有可能引起胎兒頭顱過硬等副作用。因此，孕婦需合理補鈣。
三、合理補鈣應該怎麼做呢
孕媽可以在懷孕足三個月後開始補鈣，因為這時候胎兒的骨骼開始生長，需要鈣量增加。孕婦在孕中晚期的鈣需求量更大，所以孕期建議持續補鈣。在食補方面，奶及奶製品是最為常見的補鈣食物，還有豆腐、海帶、蝦皮、芝麻、黃豆、木耳、燕麥等也可幫助補鈣。但因吸收有限，還應該額外補充鈣劑。例如碳酸鈣D3顆粒。每袋顆粒含碳酸鈣1.25g，相當於含鈣500mg，以及200IU的維生素D3，此配比能促進鈣被充分吸收，適合懷孕婦女選用補鈣。此外建議多户外活動，每天曬20分鐘太陽，需要注意的是：曬太陽不能坐在屋裏隔着玻璃曬，必須打開窗户或到户外。
家庭燒烤肉怎麼醃製才能更加美味呢，首先我們先準備所有的材料。牛肚(熟)拌好的酸菜絲(淨)板筋(熟)改好刀的，拌好的雞翅中(生)醃好的色拉油牛肥肉(肉上零碎的)梅花肉(牛肉)醃好的，香菜段十香葱段(生)大蝦(生)去沙線、鬚子和腿的豆皮青菜卷(生)可加熱後吃。烤肉醬，我選用的。也可以自己調製。
牛肉上撒上圓葱絲提味。擺放很重要：所有食材講究條理分明，中心温度最熱。放不易熟的食物。這個烤盤四圈是凹槽，最適合放吃油的菜。位置很重要：在凹槽和中心的位置放各式半成品或熟菜或易熟的菜。
這是平面烤盤，中心放油，易出油的菜放靠近中心地位置，為了讓油可浸入其它菜，味道更好。所有菜擺放完畢，開始烤了。
温度：預熱温度是800.整體温度在100-1000之間，自由調節。
將所有菜擺放完畢，開火升温。在中心的菜品上淋上油，温度調至1000 。牛肉易熟，變色就翻面，兩面無血水即可食。久烤發硬。
蝦也是，殼變紅再翻面，但是沒有牛肉熟的快，雙面紅了，再烤二三分鐘再吃。這樣的話就會使肉鮮而脆!等牛肉一面變色後再翻動雞翅剛好。雞翅不能大火，中小火慢烤，勤翻動，筷子一紮透了就熟了。牛板筋，牛肚，菜串，加熱後這些即可吃了。
魚類:大家可以將各種類型的魚穿成半邊魚、魚串、全魚、魚尾等多個品種。5公斤鮮魚所加入的原料: 十三香100克,精鹽60克,白糖90克,味精80克,特鮮1號1包,生薑、香葱(剁細)各40克,飄香醬60克(調製見後),紅薯粉150克。 將上述原料和鮮魚充分拌勻,乾濕掌握與肉串相同,醃泡30分鐘後穿串待烤。特別提醒:為了你能正確掌握各類食品的醃泡方法,烤出特別風味來,我部特將“香辛窖水”浸泡法改為香料直接醃泡法,目的是擔心你用“香辛窖水”時濃度掌握不好而口味。
那麼經過以上敍述再告訴大家一點就是要想將家庭燒烤肉怎麼醃製才能更加美味就是對於温度的控制，不同菜品的温度也是不同的，那麼最高温也就是1000，這也就是起始温度。然後大家按照以上所講解的要領，不一樣的菜品要記得將温度靈活掌控號，那麼牛肉的温度最好掌控在1000以上，大概烤個兩到三分鐘就可以了，這樣肉質會比較鮮嫩的，對於雞翅的温度大家最好小火漫烤，最好將温度控制在500-800度，這樣家庭烤肉就可以放心享用美食啦
