“無肉不歡的孩子可以試試...” 食材明細主料嫩姜 (500克)豆瓣醬 (250ml)肉 (350克)輔料蝦皮 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)嫩姜豆瓣醬的做法步驟1、準備好材料,蝦皮、嫩姜、肉、豆瓣醬2、嫩姜切成薄薄的片!3、油熱後放入鍋中炒,這樣姜沒有那麼辣。在放入肉一塊炒。4、加入豆瓣醬和適量的水慢慢煮一段時間,等姜和肉入味即可!千萬別放鹽哦!會鹹死的...