食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆瓣醬燜豆角的做法步驟
1、準備,豆角,胡蘿蔔,大蒜。
2、油鍋起火燒至六成熟,倒入大蒜煸炒均勻。
3、倒入豆角,胡蘿蔔大火快速翻炒。
4、加入半勺豆瓣醬。
5、大火快速翻炒,加入少許生抽,開小火,蓋鍋蓋燜5分鐘。
6、加入少許鹽,最後大火收汁。
7、裝盤即可食用!晚餐!
1、準備,豆角,胡蘿蔔,大蒜。
2、油鍋起火燒至六成熟,倒入大蒜煸炒均勻。
3、倒入豆角,胡蘿蔔大火快速翻炒。
4、加入半勺豆瓣醬。
5、大火快速翻炒,加入少許生抽,開小火,蓋鍋蓋燜5分鐘。
6、加入少許鹽,最後大火收汁。
7、裝盤即可食用!晚餐!